Asal vadai ni kuih bangsa India. Kini bukan dimakan oleh Anneeee !! aje tapi menjadi kegemaran raayat Malaysia, Melayu,China dan lain-lain bangsa. Itulah keistemewaan Raayat Malaysia. Dengan makanan kita boleh terima antara satu sama lain. Jom masakk#ChooseToCook#Indianfood

#ChooseToCook #IndianFoodTosei adalah salah satu #IndianFood yang paling ummi suka.Kalau diberi pilihan antara roti canai dengan tosei ummi pilih tosei lagi.Wajib oder kalau duduk makan dikedai mamak.Rasa tosei yang lembut dicicah dengan cutney kelapa memang terangkat... 👍😋Lagi 2 hari kaum India akan menyambut deepavali kan. Hidangan tosei ini pasti menjadi hidangan wajib bagi kaum india yang meraikan deepavali.Bila Ummi masak Tosei ni tetiba ummi rindu pada jiran lama ummi seorang (india) bernama untie Dewi masa ummi menetap di gurun, kedah dulu.Dia selalu bagi ummi tosei dan ajar ummi buat tosei juga.Tiap kali deepavali ummi dapat rasa macam2 jenis kuih muih tradisi Orang India.Yang paling ummi tak dapat lupakan untie dewi minta ajarkan dia buat donat. Bukan main seronok untie dewi dapat belajar buat donat.Sebab dia suka makan donat yang ummi selalu bagi pada dia. itulah kenangan yang paling menyeronokkan antara kami. Tiap hari ummi banyak habiskan masa bertandang dirumah untie untuk berbual macam2 cerita.Beliau juga sangat baik dan penyayang orangnya. Sampai waktu ummi nak pindah ke sabah dia menangis terisak2 sedih dengan perpisahan kami.Semoga untie dewi sentiasa sihat hendaknya.🤲..hurmmm rasa sebak pula bercerita tentang untie dewi.😥Resepi Tosei ini ummi cedok sikit2 dari sahabat cookpad @Rohani_mZain ..Terimakasih inspirasi resepinya.. 👍❤

Dah lama tak makan tosei, rasanya dah lebih setahun sejak covid melanda. Kak Lat cuba buat sendiri hari ni, kiranya hari ni dalam sejarah jugak la. Olah resipi yang Kak Lat tengok kat group fb MATJHN. Walaupun tak sama macam kat kedai mamak, namun, terlepas la jugak rasa rindu kat tosei ni. Dan yang paling best, tak payah keluar rumah. Lagipun kedai mamak kat tempat Kak Lat dalam kawasan PKPD sekarang ni.

#BenderaOren1Seronok pun ada bila dapat cabaran dari admin untuk memasak menu dari negara yang belum pernah akk kunjungi...dengan masakan kita dapat mengenali bermacam2 resipi dari luar negara tak rugi mencuba... pengalaman yang kita dapat sangat berharga termasuk tahap pengetahuan itu satu ilmu yang sangat berguna...untuk resipi Beans Poriyal ini akk mengunakan kacang buncis kalau suka kacang panjang pun boleh maksud "Poriyal" dalam bahasa Tamil "Stir Fried" kalau dlm bahasa melayu jadi tumis kacang atau kacang goreng gitu lah bunyinya🥰 ...memang xmenyesal mencuba resipi ini kena dengan selera kami...sayur kacang ini dicampur dengan kelapa dan dhall kalau ada yang mengamalkan vegetarian ianya sangat2 bagus kerana tiada pengunaan apa2 rencah yang dicampur, selalunya masakan melayu sinonim dengan campuran udang kering atau ikan bilis untuk menu sayur...untuk kawan2 yang ingin mencuba kalau family besar anak2 ramai akk syorkan lebihkan bahan2 yg sedia ada dalam sukatan yang akk beri sebab ianya terlalu sedap...meratah pun syok...👍👍😋❤️Sumber : Google Time of Indian

Makanan yang tidak asing bagi masyarakat cina. Menu ini juga kegemaran semua lapisan masyarakat tidak kira bangsa di Malaysia dan Singapura. Ada yang berkuah dan kering yang pasti dimakan panas panas.#merdekapassport 4/16

#BenderaOren2Ulundu Vadai sangat popular sebagai makanan yang dijual dijalanan di Sri Lanka ataupun India.Kalau di Malaysia pula ia sangat terkenal dengan masyarakat India. Tetapi menjadi kesukaan bukan sahaja masyarakat India, orang Melayu juga sukakannya.Yani juga sukakannya. Seringkali beli sahaja di pasar malam yang berdekatan. Makan panas-panas sungguh sedap. Aromanya unik dan rasanya memang sedap.Kali ini Yani cuba buat sendiri mengikut resipi Sri Lanka namun bentuknya Yani buat seperti cucur sahaja kerana hendak cepat tadi.Jom lihat cara-caranya.

Sumber: rakskitchen.netCarrot beans poriyal adalah makanan India Selatan Yang disediakan ketika Makan tengahari bersama nasi.. sayur ini Kering (poriyal) tiada kuah ya.. saya juga menggantikan kelapa parut Segar dengan kelapa Kering.. Beberapa bahan juga saya tak letak kerana tiada stok.. alhamdulillah Rasanya sedap..

Anneeeee~~ Jom Sapade From Home!Ada lagi lebihan kuah kari semalam, sengaja buat kuah lebih sebab nak breakfast keesokan hari (hari ini) cicah dengan roti. Alang-alang dah ada cabaran Indian Food, saya belek/belek Cookpad, terjumpa resipi Tosei.Saya #ChooseToCook #IndianFood Tosei resipi @zuita_Aisyah325 . Maaf gambar ketika dimasak dalam nonstick pan terpaksa dibuang kerana kabur, tak perasan sewaktu snap tak tengok dengan betul-betul kalut dengar kucing bergaduh kat luar dapur. 😅@Mamy_Nurul jom buat. Nurul kan suka makan India.

#BenderaOren1Samosa amat terkenal di negara India sebagai snek yang digemari oleh masyarakat tempatan.Samosa biasanya dijual di tepi jalan, menjadi makanan yang dihidangkan dalam majlis keraian dan juga sering dibuat ketika bulan Ramadhan.Samosa juga bukan sahaja terkenal di India, tetapi di negara Timur Tengah dan Asia. Cumanya ia dibuat dengan cara dan bahan yang berbeza mengikut tempat.Kali ini, Yani cuba membuat Samosa daripada negara India. Ia menggunakan pelbagai jenis rempah ratus yang hasilnya, samosa tersebut mempunyai rasanya yang unik dan sedap.

Kacang panjang goreng cara India.Diubah suai sana sini mengikut selera kita. Apa pun memang sedap.#benderaoren1

Tema Menu Merdeka kali ini saya memilih nasi lemak berbentuk bendera Malaysia 'Jalur Gemilang'. Nasi lemak ialah juadah tradisi yg sangat popular di Malaysia dan sudah menjadi 'national dish'. Juadah ini digemari oleh semua lapisan masyarakat Malaysia yg berbilang kaum. Bendera pula merupakan simbol negara yg berdaulat dan merdeka. Gabungan kedua2nya melambangkan perpaduan bangsa Malaysia yang dipertemukan melalui citarasa tradisi yg harmoni❤

#goldenapron#minggu12 duk pikir² nak buat ape plk petang ni ye..tetiba teringat kuah kari buat tengahari tadi..ape lagi buat tosei la jawab dia😅😅😂 ..cicah dengan kuah kari sedap juga kan..takde la minum teh O kosong je...anak² pun suka makan tosei ni..nak kata keturunan india rasanya tak pun..cuma suka masakan cara india je🤣🤣🤣