Peyek kacang gajus

Dean SR
Dean SR @DeanSR

Kisah nya,tercetus apabila terlalu bosan,asyik peyek kacang tanah saja,cuba la pakai gajus,sedap pulak..selamat mencuba😃

Peyek kacang gajus

Kisah nya,tercetus apabila terlalu bosan,asyik peyek kacang tanah saja,cuba la pakai gajus,sedap pulak..selamat mencuba😃

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10minit
  1. 500 gTepung beras
  2. 200 gTepung ubi/tepung jagung
  3. Santa kara satu kotak kecil
  4. Jintan manis 1 sudu besar*
  5. Bijiketumbar 2 sudu besar*
  6. Kapur makan 1suku teh
  7. Bawang merah 1 biji*
  8. Bawang putih 4 ulas*
  9. Ikan bilis 2 sudu besar *
  10. 2 bijiTelor
  11. 500 gKacang gajus
  12. 500 mlAir dalam
  13. Garam/perasa
  14. Minyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

10minit
  1. 1

    Rendam jintan manis dan ketumbar dalam 10minit menggunakan air panas.

  2. 2

    Kisar bahan yang bertanda * di atas,hingga halus

  3. 3

    Masukan tepung beras,tepung ubi, telor dan bahan kisar tadi,gaul sebati,masukan garam/perasa,kapur makan dan santan kara kotak kecil.

  4. 4

    Masukan air tadi,gaul sebati hingga semua bahan sebati,dan pekat,...(jgn terlalu pekat sgt,dan terlalu cair..sedang2 saja😉)

  5. 5

    "Terakhir,kalau boleh rasa sikit bahan tadi menggunakan sudu,supaya tiada terlalu masin,jika tawar boleh boleh tambah garam sedikit,"

  6. 6

    Bahan dan jadi masukan dalam minyak panas,boleh menggunakan cetak nya yg bulat tu,atau jerus di kelilingi kuali..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Dean SR
Dean SR @DeanSR
pada

Carian Teratas bagi

Resipi Sepertinya