Kicap soya

sotong dalam kicap soya (Rex brand), bawang merah, bawang putih, cili merah, cili padi, chilli flakes, sos tiram, kicap manis, gula, urat daun leek (dihiris)

bawang besar, bawang putih, kicap soya cair, kicap soya pekat, balsamic vinegar/acv/cuka, sos ikan (fish sauce), sos tomato, sos cili, gula

ikan bawal cermin (dibersihkan), halia (dihiris memanjang), kicap soya, minyak bijan, serbuk lada sulah, garam, air, daun ketumbar (hiris), daun bawang (hiris halus), minyak masak (dipanaskan)

nenas - kecil (ikut size) *, timun - sederhana besar *, Kicap soya pekat (masin), Cuka makan, Cili padi *, Garam

fillet Salmon, Herbs (Rosemary, thyme, etc), Olive oil, Lemon 🍋, Spring onion, Small tomatoes 🍅, Soy sauce

Bahan Tofu, bungkus tauhu putih, biji telur, tepung perasa (mama suka) secukup rasa, ebiy (anak udang masin), daging lembu masak, garam putih, serbuk kunyit, bawang goreng segera, -------------------, Perasa Black Soy, sachet sambal ikan bilis segera

mackerel dalam tin (155gm), bawang kecil, bawang putih, inci halia, tangkai cili padi, sudu besar dark soy sauce, sudu besar Kikkoman soy sauce, Secubit garam, I batang serai, kulit kayu manis, butir bunga lawang, air

Seekor ikan kembung, sudu besar dark soy sauce, sudu besar Kikkoman soy sauce, sudu besar cili kisar, tangkai cili padi, kulit kayu manis, butir bunga lawang, bawang kecil, bawang putih, inci halia, serai, Secubit garam

Konnyaku, Katsuobushi (Bonito flakes), table spoon Soy sauce, tea spoon Mirin (Please use Halal Mirin), tea spoon Sugar, tea spoon Sesame oil

dada ayam (hiris besar), kicap soya cair, sos tiram, minyak bijan, halia (ditumbuk), bawang putih (cincang), daun bawang (potong kecil), air

ketul ayam yang dah potong kecil, sudu besar bawang holland/besar blend, sudu besar bawang putih blend, sudu kecil halia blend, sudu kecil serai blend, sudu besar soy sauce/kicap cair, sudu besar sos tiram, sudu besar madu, sudu besar kicap manis, sudu besar seasoning sauce/1 kiub ayam/gula garam

gochugaru, gula perang, soy sauce, sos tiram, gochujang, minyak masak, lada sulah, fish cake segi tiga, cheese tofu, daun bawang potong, air, Mushroom seasoning, garam & gula

pan mee/kuetiau atau lain-lain (untuk 8-10 orang), telur rebus/poached egg, ikan bilis, halia (dihiris kasar), bawang putih (diketuk), air (Secukupnya), ayam (optional), serbuk lada sulah, garam (sesuai rasa), serbuk perasa/ajinomoto (sesuai rasa), air dicampur 2 sudu besar minyak masak + 1 sudu makan gula (untuk mencelur), cendawan shitake

isi ayam (potong nipis), kicap soya cair, sos tiram, serbuk lada hitam, halia (julienne), gula, tepung ubi kayu, spring onion (potong kecil), minyak bijan

Tofu lembut (akk guna Silken Tofu), Seaweed -digunting kecil, halia - disagat halus, dark soy sauce

Bahan A:, Air, Udon (ada 3 peket udon di dalamnya), Bahan B:, Tofu (Japenese Tofu), Tepung Jagung, Bahan lain:, Minyak masak, Bawang Besar (dihiris nipis), Bawang Putih (dicincang halus), Daging (Batang Pinang) - dohiris nipis, besar Kicap Soya

besar Minyak, besar Butter (salted), Bawang Putih (dicincang halus), teh Halia (ditumbuk halus), Udang Segar (sederhana), Bawang Besar (dipotong baji), teh Lada Hitam Tumbuk (k.ha tambah sebab suka lebih pedas), besar Kicap Soya / Kicap Masin, besar Sos Teriyaki, Timun Jepun (dipotong memanjang), Daun Bawang (dipotong panjang), Garam Himalaya

timun jepun, garam, rice vinegar (jenama ajinamoto), soy sauce, gula, bijan

dada ayam dihiris, bawang besar / bawang holland, soy sauce, gula, stock ayam, telur, hirisan daun bawang

kuetiau Vietnam atau Thai/ 2 bungkus bihun ✅, tulang lembu berdaging (boleh guna daging sahaja), air (atau secukupnya), ais (3-4 cawan ais untuk buangkan lemak), lada hitam biji, ketumbar biji, bunga cengkih, kulit kayu manis, bawang besar merah (potong baji tak putus), halia, lobak merah, akar ketumbar

ramen noodle, daging (hiris nipis), air, gochujang, soy sauce, bawang putih cincang, gochugaru, minyak bijan, kecil cendawan (enoki), bayam/sawi, garam atau perasa, keju (shredded cheddar cheese)

mix seafood (shrimps/squids/clams/crabmeat/etc), sesame oil, carrots, onions, scallions (daun bawang), all purpose flour, corn starch (tpg jagung) tepung kentang pon bole, salt, plain water, soy sauce, vinegar, water

Ramen Noodle (akk guna Ramensari dari Mamee) besar portion ramen ni sorang mkn xhabis😬, Keju (akk guna keju slice), Soy Sauce (akk guna Soy Sauce Garlic dr Mamee), isi Ayam - dipotong kecil, Minyak Bijan, Bijan (disangai), Seawed (akk guna brand Tao Kae Noi), Telur - digoreng setengah masak (yg merah cair), pohon Daun Bawang, bawang putih cincang, Korean Sos pedas - adabi, makan Sos Ghost Pepper - Mamee

ramen noodle✅, air, gochujang✅, light brown sugar, soy sauce✅, sos ikan, jus kimchi, kimchi✅ + lobak merah✅ + timun✅, udang, daikon✅jeruk (dipotong dua), daun bawang✅ (dihiris)