Ayam Halia

Name: Ayam Halia
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 g dada ayam (hiris besar); 1 tbsp kicap soya cair; 1 tbsp sos tiram; 1 tbsp minyak bijan; 43 g halia (ditumbuk); 3 ulas bawang putih (cincang); 1 tangkai daun bawang (potong kecil); 1/2 cawan air

imel_recipe @imeldasyl22

Malaysia

Resipi ayam halia cara imel. Sesuai di makan kalau yang nak diet tak nak goreng. Haruman halia, sesame oil dan masin kicap soya mmm memang membangkitkan selera.

Boleh di makan dengan salad atau nasi.

Resipi ayam halia cara imel. Sesuai di makan kalau yang nak diet tak nak goreng. Haruman halia, sesame oil dan masin kicap soya mmm memang membangkitkan selera.

Boleh di makan dengan salad atau nasi.

Baca lagi

Ayam Halia

imel_recipe @imeldasyl22

Malaysia

Resipi ayam halia cara imel. Sesuai di makan kalau yang nak diet tak nak goreng. Haruman halia, sesame oil dan masin kicap soya mmm memang membangkitkan selera.

Boleh di makan dengan salad atau nasi.

Resipi ayam halia cara imel. Sesuai di makan kalau yang nak diet tak nak goreng. Haruman halia, sesame oil dan masin kicap soya mmm memang membangkitkan selera.

Boleh di makan dengan salad atau nasi.

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 orang

200 gdada ayam (hiris besar)
1 tbspkicap soya cair
1 tbspsos tiram
1 tbspminyak bijan
43 ghalia (ditumbuk)
3 ulasbawang putih (cincang)
1 tangkaidaun bawang (potong kecil)
1/2 cawanair

Disimpan

Cara Memasak

1

Rebus ayam sehingga masak (bertukar ke warna putih). Semasa rebus ni boleh tambah sedikit garam dan halia 3 keping.
2

Setelah masak, angkat dan cuci untuk hilangkan skum. Selepas cuci, carik kasar ayam.
3

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia sehingga naik wangi.
4

Masukkan ayam tadi dan kicap soya, sos tiram, minyak bijan, air. Boleh tambah biji sesame kalau ada. Masak seketika dan siap. Off api.
5

Last sekali, tabur daun bawang. Selamat mencuba.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

imel_recipe @imeldasyl22

pada 23 Julai, 2025 07:36

Malaysia

👩‍🍳 Welcome to my kitchen @imel_recipeSebenarnya akak ni tak lah pandai sangat memasak tapi sejak ketemu dengan Cookpad, akak pandailah sikit belajar ilmu dan tips masakan dari cookpaders yang lain.Semuanya ada di cookpad. Jimat duit tak payah beli buku resipi. Dan kita boleh tanya terus dengan penulis resipi kalau ada yang tak faham dengan resipi yg kita cuba (cooksnap).Dan saya suka simpan my family resipi dalam cookpad untuk rujukan saya masa akan datang.Jom kita masak sebab kita kan suka makan. Banyak resipi boleh pilih-pilih. Bahan pun senang mau cari.Kalau sedap, jangan lupa tinggalkan komen untuk saya😃Terima kasih Cookpad Malaysia!Terima kasih sudi follow akak, semoga resipi yang akak kongsikan menawan selera anda.Salam ❤️ dari saya.. imel_recipe#cookforlove#cookwithlove#joincookpadsince01Mac2020#chefrumahtangga

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Manuk Halia

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi