Milk rice

(cawan beras) Beras siam, air, susu cair/sejat, Minyak Sapi, ” Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang, Pelaga, bunga cengkih, Bawang Merah besar- hiris nipis, Halia- hiris nipis, Daun Pandan- simpul, Garam

bawang holland saiz besar (potong bulat tebal), capsicum merah, hijau, kuning (potong bulat tebal), carrot (potong serong sederhana tebal), terung pendek (potong serong, tebal), butter, ghee, bawang merah (dikisar), bawang putih (dikisar), halia (dikisar), set rempah penumis 4 sekawan (1 kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 4 cengkih), daun pandan(disimpul), tomato (didadu)

beras basmati - rendam sekejap basuh dan toskan (saya pakai beras biasa je, tak yah rendam cuci bersih je lepas tu toskan air), cwn air, cwn susu cair, daun pandan, serai - dititik, kpg dada ayam - dipotong kiub, rempah beriani, kismis (sultana), cwn minyak sapi, bawang goreng (tak letak), Rempah tumis (4 sekawan), garam kasar

daging* lembu, Rempah nasi daging/Exora, beras Basmathi, bunga cengkih, bunga lawang, pelaga,, ” kulit kayu manis, serbuk lada hitam*, susu cair, air rebusan daging, halia*, bawang besar kisar

minyak masak, minyak sapi tulen 2 sudu makan, set rempah 4 sekawan 1 set = 1 batang kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 4 cengkih, bawang merah besar (hiris halus), serai, diketuk, gula batu, garam, bawang merah bombay, bawang putih, halia, batang saleri, carrot

Beras Basmathi (rendam 30 minit), Air, Susu Cair, Garam, Serbuk Chicken Stock, Gula, Minyak Sapi, Bawang Besar (hiris), Tomato Puree, Bawang Putih (hiris), Halia, sekawan

beras Basmathi, direndam 30 minit dan ditoskan, daging kambing + tulang, air (air rebusan daging + air), minyak sapi, pelaga, cengkih, ” kulit kayu manis, daun salam, serbuk cili, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih

daging, Air, serai (ketuk), bawang putih (ketuk), bawang besar (potong 4), halia, bawang putih, bawang besar (hiris), rempah 4 sekawan, daun pandan, minyak sapi, minyak masak

minyak sapi, minyak masak, beras basmathi, bawang merah besar hiris nipis, sekawan, daun pandan, kismis, gajus, garam, susu pekat, susu sejat, santan pekat

cwn beras basmathi, minyak masak, mentega, minyak sapi, Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga), bawang merah kecil, bawang putih, halia, daun pandan, cwn susu cair, air, pati ayam

beras basmathi (dibilas, direndam 1 jam), udang saiz sederhana, air, santan cair (boleh ganti dengan susu cair) ✅, garam, gula/susu pekat, minyak masak, kulit kayu manis, daun bay, cili hijau (dikerat pendek), tomato (dipotong dadu), carrot (dihiris memanjang)

beras basmati, ayam, minyak sapi, bawang merah besar, bawang putih, halia, sekawan, rempah kari, daun pandan, daun kari, tomato didadu, cili dipatahkan

(kecil) beras*, daging*- potong saiz sesuai, susu cair, Air rebusan daging +air (4 pot), pati daging, garam, minyak sapi, bawang holland – hiris, bawang putih – hiris, rempah kurma, rempah kari*, “ halia- hiris nipis

beras basmathi (dibilas,direndam 30 minit) ➡️ 1 kg, @ 1 tin susu cair ➡️ 150 g, air ➡️ 830 ml, pes nasi ganja (telah di prep lebih awal) ➡️ 430 g

minyak masak ➡️ 150 g, minyak sapi tulen ➡️ 2 sudu makan, set rempah 4 sekawan ➡️1 set = 1 batang kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 4 cengkih, bawang merah besar ➡️1/2 biji, serai, diketuk ➡️1 batang, tomato, didadu ➡️1/2 biji, cili besar hijau, dikerat ➡️1 biji], daun pandan ➡️1 helai, daun kari ➡️1 tangkai, daun ketumbar ➡️5 batang, gula batu ➡️10 g = 1 sudu besar, garam ➡️25 g = 1 1/2 sudu besar

beras basmati, Air secukupnya ( 1 cwn beras = 1 1/2 cwn air, susu cair, daun pandan, tomato puri, sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis & buah pelaga), minyak / marjerin, bawang merah, bawang putih, halia, pati ayam, Garam & gula

beras basmati (basuh bersih, rendam 1/2 jam, toskan), bawang besar, bawang putih, halia, minyak masak, minyak sapi, rempah 4 sekawan, daun pandan, tomato (cincang), kecil sos tomato pasta tradisional, ayam, air

beras basmathi, sekawan, minyak sapi, butter, susu segar, kismis, gula, garam pink, ayam, daun pandan, Pewarna kesukaan

beras (saya guna beras biasa je. Boleh ganti dgn beras basmati ye), air, marjerin, minyak masak (kalau ada minyak sapi letak 2 sudu..boleh abaikan minyak), kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang, buah pelaga, bawang merah -di hiris, bawang putih -di hiris, halia -di hiris, serai -di ketuk

paha Ayam ✅, air, serbuk jintan manis ✅, serbuk jintan putih ✅, serbuk kunyit ✅, daun salam, cinnamon ✅, buah pelaga ✅, tomato, bawang besar, serbuk pati ayam, Paha Ayam yang sudah direbus

ayam saiz 1/4, Daging, Jintan Putih / 1/2 sdt Jintan Manis, Cinnamon, Halba, Yoghurt, Madu, Kunyit serbuk, Beras Basmati, Safron, Minyak Zaitun, Buah Pelaga

ayam, bawang besar (hiris kasar), akar ketumbar, bawang putih (hiris), halia (hiris), rempah 4 sekawan (buah pelaga, cinnamon, bunga lawang, bunga cengkih), minyak masak, rempah kurma, serbuk kunyit, air, serbuk nasi goreng ayam Adabi, asam keping

bunga telang (kering), air panas, beras biasa (cuci dan toskan air), air, susu cair, minyak masak, marjerin, bawang besar ungu *, bawang putih *, halia *, daun pandan, sekawan secukupnya

beras basmathi (bilas, rendam 15 minit), susu cair, air, daun pandan, butter ✅ (atau gunakan marjerin), ghee, set rempah kasar (2 batang kayu manis, 2 kuntum bunga lawang, 4 biji pelaga, 3 kuntum bunga cengkih)| Uchu guna serbuk rempah kasar homemade, halia (dikisar)✅, bawang putih (dikisar), bawang merah (dikisar), tomato puree, tomato (didadu)

butter, beras basmathi yang direndam 1/2 jam, halia dihiris, bawang putih dihiris, bawang holand dipotong dadu, lobak merah dipotong dadu, air, susu cair, gula batu, kiub ayam, daun sup dihiris, bawang goreng

halia, bawang putih, ayam (potong. Simpan 1/2 cawan kulit ayam), butter, daun pandan (simpul), beras, Air, Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi, serbuk kunyit, daun bawang (asingkan batang putih dan daun hijau), kulit kayu manis, lobak merah (potong)

nasi sejuk**, susu sejat**, gula castor(mamy guna 3/4cawan sahaja)**, minyak jagung/masak**, ovaltine 3in1 (ikut suka nak perasa apa ok)**, telur saiZ B, tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat

beras basmathi, air biasa, Minyak sapi, butter, susu cair, rempah sup bunjut, bawang besar (kisar halus), bawang putih (kisar halus), halia (kisar halus), serbuk kunyit, kulit kayu manis,2 bunga lawang, 2 pelaga, garam/secukupnya