fillet ayam, dihiris halus, udang, dibuang kulit, fishball, dipotong 2, tauhu goreng, dihiris halus, sawi, dipotong halus, telur ayam + 1 telur kuning, bihun, dicelur dengan air panas, bawang putih, dicincang halus, bawang merah, dicincang halus, perencah bihun goreng Adabi, cili giling, kicap cair