ikan saiz biasa, besar bayam brazil (ambil daun sahaja), besar daun selom (dihiris), daun kaduk (dihiris), limau kasturi atau 1/2 biji limau nipis (ambil perahan sesuai rasa), kelapa parut putih, bawang merah besar, halia, bawang putih, serbuk lada hitam, Garam, gula (sesuai rasa), budu (sesuai rasa)