Tilapia

ikan talapia merah (dikelar) • garam • kunyit hidup • tepung jagung • minyak masak (untuk menggoreng) • bawang putih • cili padi • daun ketumbar jawa • sos ikan • gula • air • suhun (dicelur) •

ikan tilapia • serbuk kunyit (secukupnya) • halia • bawang merah • bawang putih • garam • tomato (didadu) • bawang besar merah (didadu) • cili padi (dihiris halus) • kicap manis • limau nipis (diambil perahan)

ikan tilapia • serbuk kunyit (sesuaikan dengan saiz ikan) • serbuk cili • garam • serbuk perasa • halia • bawang putih • daun limau purut (dibuang urat tengah, dihiris halus) ✅ • limau kasturi (diambil perahan), extra untuk garnish ✅ • minyak masak • tomato (didadu) ✅ • bawang merah (dihiris) •

ikan talapia • garam • serbuk kunyit • bawang besar - dihiris • bawang putih - dihiris • cili padi - dihiris • cili merah - hiris • serai - hiris • daun limau purut - hiris • belacan bakar • limau kasturi • sesedap rasa •

beras* • air tapis • minyak masak /minyak zaitun • ikan talapia • garam • serbuk kunyit* • tepung jagung • serbuk ketumbar • Bahan sambal • cili merah* • cili padi merah • /2 labu bawang holand •

ikan talapia (dibelah dia) • garam • serbuk kunyit • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili kisar • air • bawang besar (dipotong bulat) • garam • serbuk perasa

ikan talapia* • biii cili padi kecil* • cili merah* • tempoyak* • bawang merah • bawang putih • kunyit • garam • asam gelugur(jika perlu) • limau kasturi utk rendam ikan • timun tua

ikan talapia • terung • garam • serbuk kunyit • bawang besar (1/2 kisar, 1/2 hiris) • tomato (1 kisar, 1hiris) • cili padi hijau (3 kisar, 2 hiris) • belacan • garam • asam jawa • air (untuk mengisar) • limau kasturi (diperah ketika hendak dihidangkan)

filet ikan siakap/tilapia/cod/white snapper (apa-apa ikan, biasanya ‘white fish’) | Uchu guna ikan kaci • lobak putih (daikon) ✅ | boleh ganti dengan lobak merah/kentang • cili merah (buang biji, hiris memanjang) • cili hijau (buang biji, iris memanjang) • urat daun bawang (Uchu guna Leek) ✅ • air • garam • light soy sauce (kicap cair) ✅ • pes gochujang ✅ • gochugaru, serbuk (cili Korea) ✅ • rice vinegear/sushi vinegar/cuka putih • gula •

Bahan Utama • potong Ikan Tilapia • Bahan A • tepung beras • tepung jagung • serbuk kunyit • air • garam • Bahan B-utk tepung lumuran ikan • serbuk lada hitam • garam • tepung jagung •

ikan talapia saiz tapak tangan • tempoyak • cili boh • garam sesuai selera • gula sesuai selera • serbuk kunyit • kunyit hidup (hiris atau tumbuk)

talapia merah • bawang putih • halia • serbuk kunyit • Garam dan serbuk perasa • minyak masak • asam keping • bawang besar • cili api merah hijau • kicap lemak manis • sos cili • Garam, gula dan jus limau •

ikan talapia saiz sederhana (dikelar) • garam • serbuk kunyit • bawang besar (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili padi kampung (dihiris) • cili besar • serai (dihiris) • daun limau purut (dihiris) • belacan • limau kasturi • garam •

ikan talapia • serbuk kunyit • bawang putih • bawang merah ros • Cili padi • akar daun cekur @ kencur • serai • santan • asam keping • Garam dan serbuk perasa

ikan talapia saiz sedang 💚 • serbuk kunyit • garam • tepunh jagung • bawang merah sedang ditumbuk • bawang putih ditumbuk • halia ditumbuk • sos tomato • sos cili • sos tiram • cuka apple 💚 • sos gochujang •

ikan air tawar (akk guna talapia merah) • Durian (dlm 11 ulas) • cili padi merah / hijau ikut lah nk bnyk mana sukahati lah ya...😍 • pisang secukupnya • Ulaman- Pucuk Ubi,Pucuk Kaduk,Ulam Raja, Daun Kunyit, Daun Kesum, Terung Pipit...sayuran ulaman sukahati jer nk tambah apa2 • Bahan kisar...3 ulas bwng putih, 5 ulas bwng merah, 3 inci kunyit, 3 inci lengkuas,3 inci halia...kesemua kisar lumat

ikan talapia saiz besar • halia - tumbuk • kunyit hidup - tumbuk • bj bawang putih - tumbuk • serai - tumbuk • bj cili padi - tumbuk • Sesedap rasa • tepung gandum • Tepung ubi • Minyak untuk menggoreng

ikan talapia • Garam • Serbuk kunyit • bj cili padi • Budu • Kicap manis • Limau kasturi • Minyak untuk menggoreng

ikan talapia - ikut jenis ikan kita suka • bendi • tomato - belah 4 • serai - titik • daun kesom - frozen • kantan frozen • tempoyak • Air • garam/serbuk perasa • bahan kisar • cili padi - ikut pedas kita suka • belacan •

ikan talapia • Tepung Bistari • Serbuk kunyit • Garam • Cili padi • Cili merah • Kicap • Limau kasturi • Minyak untuk menggoreng

ikan talapia • Garam • Serbuk kunyit • serai - ketuk • bj bawang besar - kisar • bj cili merah - kisar • kunyit hidup - kisar • halia - kisar • lengkuas - kisar • air limau nipis • Gula • Sesedap rasa •

I ekor ikan (siakap/talapia/bawal emas) • bawang putih - cincang kasar • halia - dihiris • serai - diketuk, potong pendek • Garam • Serbuk lada putih • sos ikan • kicap lemak manis • limau nipis - ambik jusnya • serbuk stok ayam/kiub ayam • air • minyak masak

ikan talapia • nenas - Potong kecil • bj cili padi • bawang putih - hiris • halia - hiris • bj bawang besar - belah 6 • sos tomato • sos cili • sos tiram • air asam jawa • gula • Tepung jagung •

ikan talapia (saiz besar) • bawang putih * • halia * • kunyit hidup * • Garam dan serbuk perasa • daun kunyit (hiris halus) • minyak masak • asam keping

Ikan Talapia saiz kecil • Asam jawa • Garam kasar 1 peket kecil • beras-cuci bersih toskan-sangai keperangan • Ikan pekasam • bawang besar-hiris nipis • Serai-hiris nipis • cili kering-potong kecil

ikan tilapia/lampam • cuka • garam • kpg asam jawa • beras yg di sangai tanpa minyak

Ikan goreng • eekor ikan talapia • garam kunyit • tepung goreng serba guna • Bahan Sambal • ketumbar bersama akar • cili padi hijau • bawang putih • gula thai • sos ikan • jus lemon • Nasi •

ikan talapia - sederhana besar • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • halia - kisar • lengkuas - kisar • serai - kisar • bj buah keras - kisar • cili kisar • Air asam jawa • & Garam • daun salam • gula Melaka

talapia • garam dan serbuk kunyit • bunga kantan (dihiris) • tomato (dihiris) • cili merah (dihiris) • cili padi (dihiris) • bawang besar (dihiris) • daun kesum (dihiris) • kerisik • asam jawa • belacan • gula •

ikan talapia • bawang putih - tumbuk • kunyit hidup - tumbuk • halia - tumbuk • sesedap rasa • Kunyit untuk balut ikan