Kak Roy

mentega/marjerin • gula kastor • esen vanilla • garam • tepung gandum • tepung jagung • tepung beras • baking powder • emplex | optional • cornflakes | dikisar • serbuk badam • almond nibs | sangai •

mentega/marjerin • gula halus/gula kastor • esen vanila • tepung gandum | diayak • cornflakes | ramas sedikit • chocolate chips • almond nibs | sangai

mentega/marjerin • gula kastor • telur • esen vanilla • tepung gandum • baking powder • baking soda • rolled oats • kekacang + kuaci | badam, walnuts | disangai & cincang kasar • kismis/cranberry /blueberry kering

Bahan A • marjerin/mentega • gula icing • Bahan B • kuning telur • esen vanilla • tepung gandum • tepung jagung • tepung susu • baking powder • Bahan D • almond nibs •

marjerin/mentega • gula kastor • gula perang • telur gred B • esen vanilla • garam • tepung gandum • tepung jagung • tepung susu • serbuk koko • baking powder • emplex | optional •

dada ayam | dadu • bawang besar | dadu • bawang putih | cincang • cendawan butang | hiris • capsicum | dadu • butter • tepung gandum • air rebusan ayam atau 1/2 cup air + 1/2 kiub ayam • worcestershire sauce (L&P) / kicap masin • cooking cream/yogurt • thyme herbs kering / herba kegemaran atau 2-3 tangkai fresh thyme • minyak zaitun/minyak masak •

butter / marjerin • gula perang • telur size B • esen vanila • tepung pancake mix • choc chips / coklat masakan dicincang kasar

dada ayam | potong dadu • spageti/linguine/fettuccine | rebus al dente • paprika powder • onion powder • garlic powder • thyme herbs • minyak zaitun • Garam & lada hitam • cendawan butang | hiris • bawang besar | dadu • bawang putih | cincang • baby spinach fresh/frozen | optional •

rolled oat • susu oat suam| k’roy guna perasa caramel macchiato • susu segar suam • pisang berangan • telur gred B • serbuk koko • baking powder • baking soda • garam • walnut/badam cincang

roti pita • dada ayam • bawang besar | hiris kasar • bawang putih | cincang • Timun | dihiris • Tomato | dihiris • daun salad • minyak zaitun • sos Worcestershire (L&P) | optional • serbuk cajun • chili flakes • perasa ayam •

telur • gula kastor • esen vanilla • garam (secubit) • minyak • tepung gandum serba guna |ayak • baking powder | ayak • baking soda | ayak • susu segar/susu sejat untuk disiram keatas kek selepas siap dibakar • cream cheese- suhu bilik • whipping cream • gula icing •

dada ayam | bersihkan, keringkan & cucuk2 dengan pisau • keju mozzarella | diparut • parsley flakes sebagai hiasan (optional) • bawang besar | dadu • bawang putih | cincang • sos spageti tomato (lebihkan jika suka) • Italian herbs • Garam, gula, lada hitam & perasa • air rebusan spageti • minyak zaitun • balsamic vinegar/apple cyder/jus lemon • serbuk bawang (onion powder) •

telur gred A | asingkan putih & kuning • - 100g gula kastor • yogurt asli • tepung kek / tepung naik sendiri • jus lemon • kulit lemon • garam • blueberry fresh/frozen • gula • tepung jagung • jus lemon • kulit lemon

tepung gandum serbaguna • gula • serbuk koko • baking soda • baking powder • garam • yogurt asli • minyak jagung/minyak masak • telur gred A • esen vanilla • kopi instant O panas /nescafe O panas • whipping cream •

terung bulat hijau | hiris nipis • Bawang kecil | hiris nipis • Bawang putih | hiris nipis • Serai bahagian putih sahaja | hiris nipis • Cili padi siam | hiris • daun ketumbar | hiris halus • Jus limau nipis • Sos ikan • sos maepranom / gula / gula nisan • Bijan sangai • Ikan bilis goreng garing

Terung panjang hijau/ungu • ayam kisar • bawang putih • cili padi merah • cili merah | optional • daun Thai basil (selasih Thai) • Taucu • Sos tiram • Kicap cair • Sos ikan • air • minyak masak

green curry paste • dada ayam | dadu besar • terung bulat hijau | belah dua • santan kotak / pati santan • air • daun limau purut • daun Thai basil • minyak masak • sos ikan

beras | bersihkan & simpan dalam freezer selama 4 jam supaya beras cepat jadi bubur nasi • daging/ayam kisar • minyak masak • minyak sapi • santan pekat • carrot | dadu • kentang kecil | dadu • kerisik/kelapa sangai • biji lada hitam | optional • ayam & 1 tsp garam • serai | diketuk • daun pandan | disimpul •

kuetiau • protin kegemaran | akak guna udang & ayam dihiris kecil • daun Thai basil • bawang putih • cili Thai merah/hijau | ikut selera pedas • cili merah • carrot | potong julienne • sawi/baby kailan/bokchoy/kacang panjang | asingkan batang & daun • Garam & gula | ikut selera - akak omit • minyak masak | untuk menumis • sos tiram • kicap masin •

daging/ayam kisar • bawang merah | hiris - optional • halia | cincang • bawang putih | cincang • cendawan shitake | hiris - optional • cili padi | hiris • jeruk mustard green (optional) | boleh ganti dengan kimchi tapi kena cuci dengan air tinggal kobisnya sahaja - hiris kecil • minyak masak | untuk menumis • homemade chili oil | ikut selera pedas (resipi di bawah) • kicap cair • kicap pekat • sos tiram | optional •