🇹🇭 PAD KRA PAO TERUNG & AYAM
Resipi pad kra pao yang ini menarik sebab ditambah terung. Tapi rasanya tetap sedap dan menarik dengan aroma daun Thai basil atau selasih Thai didalamnya. Hepi meneraiiii 😉
🇹🇭 PAD KRA PAO TERUNG & AYAM
Resipi pad kra pao yang ini menarik sebab ditambah terung. Tapi rasanya tetap sedap dan menarik dengan aroma daun Thai basil atau selasih Thai didalamnya. Hepi meneraiiii 😉
Cara Memasak
- 1
Potong terung panjang kepada bentuk baji. Bersihkan dan airfry pada suhu 200c selama 8-10 min. Balik balikkan hingga kekuningan dan angkat. Boleh juga goreng terung didalam minyak panas yang banyak hingga kekuningan dan angkat
- 2
Tumbuk cili padi merah, cili merah & bawang putih. Tidak perlu hingga lumat. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga wangi & sedikit garing
- 3
Masukkan ayam kisar. Besarkan api dan kacau sambil leraikan supaya ayam tidak berketul, hingga airnya sedikit kering
- 4
Masukkan semua bahan perasa iaitu taucu, kicap cair, sos tiram, dan sos ikan Kacau lagi 1 minit
- 5
Masukkan terung. Kacau lagi. Masukkan sedikit air supaya tidak terlalu kering. Kacau lagi 1-2 minit (K’roy masukkan air bilasan lesung batu)
- 6
Kemudian masukkan Thai basil. Tutup api dan kacau rata. Hidangkan bersama nasi putih & telur mata goreng. Hepi meneraiiii 😉
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
🇹🇭 PAD KRA PAO | THAI BASIL CHICKEN | ผัดกระเพราไก่ 🇹🇭 PAD KRA PAO | THAI BASIL CHICKEN | ผัดกระเพราไก่
🙏Pad Kra Pao, authentic stir fry Thai dish, hepi meneraiiii 😉➡️ sumber Hot Thai Kitchen
-
Pad Kra Pao Neu 🇹🇭 Pad Kra Pao Neu 🇹🇭
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysia4 hari lepas saya masak Pad Kra Pao Neu untuk Juadah buka puasa. Kat supermarket takde daun selasih,so saya tukar daun selasih dengan Daun basil yang saya tanam sendiri Kat dalam pasu bunga. My Hubby pun ketagih,die cakap sedap. Pad Kra Pao ni sesuai di hidang bersama Nasi putih panas dannjuga telur mata. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
-
Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken) Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)
1392/2023Daun selasih antara tanaman dapur Uchu. Bila nengok pokok2 dalam pasu subur, Uchu akan pilih menu memasak untuk keluarga berdasarkan apa yg nak dipetik/dituai. Contohnya ni lah. Geram nengok daun selasih segar2, sebelum dia berbunga, baiklah dipetik dan dimasak. Ayam dalam masakan ni takkan jadi hero kalau Thai Basil ni tak jadi heroin dia. Sudah tentu takkan sama rasanya tanpanya.Kalau tgk daun kesum tgh subur2 pulak, mmg terus lah kena cari lauk sepadan dengannya pulak.
-
Pad Kra Pao Gai Pad Kra Pao Gai
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #cilithai #sosnampla #sostiram #thaibasilMakanan yang simple tapi sedap. Macam faa tak beberapa suka thai basil jadi letak sikit sekadar cukup syarat sebab nama dia ada sebut pat kaphrao ada sebut pad krapao.. yang bermaksud stir fried thai basil. Gai bermaksud ayam. Boleh ganti dengan daging cincang jugak. Memang sedap, makn dengan nasi panas dan telur mata goyang. Fuhh.
-
🇹🇭THAI GREEN CURRY 🇹🇭THAI GREEN CURRY
Selain tomyam, Thai green curry antara hidangan popular dari negara jiran kita, Thailand. Antara kandungan pes green curry ialah cili padi hijau, lengkuas, rempah ketumbar, jintan putih, serai, daun Thai basil dan lain-lain. Aromanya wangi dan rasanya sedap, menyesal pulak lambat mencuba resipi ini. Hepi meneraiiii😉 -
Pad Kra Pao / Thai Basil Chiken Pad Kra Pao / Thai Basil Chiken
#globalapron2024#challenge33#Atasteofthai 🇹🇭Teringat masa anak anak di sekolah rendah, Ini menu saya sediakan tapi tanpa daun selasih. Nak cepat, anak dah lapar kita pun penat balik kerja. Mereka pun suka , ada telur mata pula tu.Magic pantryAyamCili padi thaiSos tiramKicap thaiBasil thaiGula nisan thaiSos nampla
-
Ayam Thai Basil - Pad Kra Rao Ayam Thai Basil - Pad Kra Rao
#cppassportHidangan thai yang simple, nasi , ayam Phat Kaphrao @ ayam selasih dan telur mata. Aroma daun selasih yang menyegarkan . Cara masak mudah tapi sangat meyelerakan. -
🇹🇭 PAD KEE MAO | DRUNKEN NOODLES | ผัดขี้เมา 🇹🇭 PAD KEE MAO | DRUNKEN NOODLES | ผัดขี้เมา
🍜 “Pad kee mao ผัดขี้เมา or drunken noodlesis stir fried noodles with holy basil andlots of chilies. It's a cult-favourite Thaistreet food. The combination of chewy fresh rice noodles the epic savoury sauce,and the fragrance of holy basil ... thereis nothing quite like it and it never gets old” hepi meneraiiii 😉➡️ Source hotthaikitchen -
Krapow Squid🇹🇭 Krapow Squid🇹🇭
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysiaInspired daripada Rayong Thai Restaurant,Ini pad Kra Pao tapi menggunakan sotong. Sedap makan -
Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai) Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai)
Masakan thai yang mudah disediakan dan paling saya gemari kerana rasa daun selasih yang menaikkan rasa menu ini.#goldenapron2020
-
Pad Kra Pow 🇹🇭 Pad Kra Pow 🇹🇭
Resepi ini dari negara jiran kita.. Iaitu tak lain tak bukan Thailand. Nama Pad Kra Pow, Pad Kaprow slh satu hidangan ala carte yg popular jugak lah di Thailand. Kalau dalam nama Melayu "ayam goreng selasih" #cppassport
-
👩🍳Stir Fry Thai Basil Chicken🇹🇭 👩🍳Stir Fry Thai Basil Chicken🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Thai basil atau daun selasih thai berbeza daripada selasih biasa dan memberi rasa bunga lawang dan cengkih pada masakan kari seperti kari Thai dan nasi goreng.Thai basil mempunyai batang ungu, dan daunnya lebih kecil daripada daun selasih biasa. Baunya sangat ketara wangi.Tangkai segar Thai basil boleh dihidangkan bersama sepinggan sayuran dan dimakan dengan salad pedas dan saus cili. Ia juga boleh digunakan dalam salad, ulaman,hidangan sayur-sayuran, atau sebagai hiasan popular untuk sup.Rasa daunnya mudah meresap ke dalam makanan dan daunnya tidak mudah layu apabila dimasak. Aromanya agak kuat dan menyegarkan.Thai basil (2 p)Ayam (R)Chil Thai (R)Sos tiram (R)Total= 2 p✅#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#ThaibasilAyamCilithaiSostiram2286/3K429/2024
Lebih Banyak Resipi
Komen