Feijoada de lulas
Instruções para cozinhares
- 1
Limpar as lulas e cortar em rodelas. Numa frigideira colocar um pouco de azeite e colocar as cebola, os alhos e o pimento.
- 2
Deixar fritar um pouco e deitar as lulas. Depois juntar o molho de tomate. O vinho pode juntar também. Deixar cozer 45 minutos em lume brando.
- 3
Cozer as couves entretanto. Juntar o feijão cozido ao preparado. E depois de passar os 45 minutos juntar as couves e envolver.
- 4
Deixar mais 10 minutos e servir quentinho. Pode acompanhar com arroz.
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