22 April 2025Bismillah ....Resep ke- 748Periode terbit : 21 - 27 AprilSetiap tanggal 21 April kita memperingati Hari Kartini, mari kita .."🌺Rayakan Semangat Kartini Lewat Kreasi Kuliner Khas Nusantara"🇲🇨Kali ini saya masak khas daerah Jawa yaa..."Asem Asem", cuman yang biasanya di Jawa asem asem daging, nah kali ini saya buat asem asem ikan patin, menyesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah, rasanya gak kalah juga lo dari asem asem daging, enak dengan rasa asem dari belimbing wuluh.Terima kasih inspirasi resepnya bunda Restu @Restu_9879103 🙏🥰🤗Source : Bunda Restuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24560237#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#21Demi si kk yg minta asem2 patin..pagi2 dah bangun dia dan pengen ikut kepasarAlhamdulillah ketemu yang dimau ikan patin,beberapa hari nunggu tukang sayur gak pernah bawa ikan iniPatin ini enak klo di masak model gini dagingnya mrupul..kuahnya disruput behh seger...klo digoreng entah kenapa kurang suka serumah.🤭 ywdh yuk masak mams

Menu segar yang cocok untuk menu andalan.Kuahnya yang asam, manis, gurih dan pedas, sahabatnya nasi bangett.. 😂😂

Bingung hujan2 mau masak apa. .. mau belanja males bingits.. ya udh deh ..di kulkas cmn ada kepala patin.. mari kita masak#ikanjanganditawar #masakikan #patin

Anakku yg perempuan Aulia dan Mila suka banget makan ikan patin tapi anak yang laki-laki Afham tidak mau.... Biar masaknya praktis...yaa cemplungin saja semuanya jadi satu...jadi anak2 tinggal pilih mana yang mau....

Dulu aku tuh nggak suka banget sama ikan patin,selain amis jg banyak lemaknya..stelah punya suami dan dpt mertua yg seneng mengolah ikan gak tau kog aku jdi seneng sama ikan 1 ini 😁, gegaranya pas nginep drumah mertua dimasakin asem2 patin,rasanya tuh endulita.Dan swani serta anak2 klau dimasakan nih menu lahap makan gtu trutama anak bontot skali maem bisa sampe nambah 😄

BismillahTadinya gak pernah masak ikan patin karena bau lumpur. Pas masak bareng temen, dan nyoba resep ini, ternyata eeenaaak banget, segeeeer mantap.

08/08/2018, Pindang Serani ini khas Jepara...dpt resep ini dulu dr teman kerja asal Semarang yg bawa bekal lauk ini...hanya ikannya bkn Patin tapi Bandeng. Sbnrnya di bbrp daerah jg ada hanya namanya aja yg beda...misal Sup ikan, asem2 atau Gereng Asem/Garang Asem (kalo di daerah sy Situbondo). Biasanya dgn ikan laut...sy biasa pake kakap atau ikan putihan jumbo itupun yg di suka kepalanya aja yg super jumbo...enak di maem siang anget2 sambil menyeruput kepala kakap jumbo...asem2 segar😋. Di daerah sy Sidoarjo byk yg pake ikan Bandeng tapi sy kurang begitu suka krn byk durinya dan yg ini sy pake ikan Patin..tekstur ikannya lembuuut...👌. Bumbunya mau di uleg/di iris silahkan...

Bikin yg asem” tapi nyegerin ya ini, gak apa” lah ya gak pedas biar anak juga ikutan makan. Bumbunya tetap dong menggunakan Halawa Bumbu Rasa Ayam.. rasanya nendang banget, cocok dilidah keluarga kami🥰🫰🏻#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#cookpadcommunity_Kalsel

Ini masakan kesukaan suami dan anak dirumah,Bunda2 bisa mengganti ikan patin dgn bbrapa jenis ikan lainnya tp utk keluarga sy emang paling suka dgn ikan patin dan ikan tengiri

Bumbunya sama dengan asem" ayam yg biasanya dibikin.. Krn mau mudik, jadi isi kulkas mulai harus di kosongkan.. lihat ikan patin, jadi kepikir dimasak asem" aja.. 😁Gak keliatan ya ikannya.., Krn kuahnya banyak.. yang penting rasanya saya suka, saya suka.. 😂

Source by #Rona BeMakasih ini resep emang ga ribet ga pake ulek² sing penting rasanya mantul...saya skip wortelnya yaa mba dan saya tambahin cabe rawit biar tambah nampol😁😁😁