Soto Ayam kampung

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Musim lagi gak mendukung, di rumah pada sakit demam, batuk pilek, saatnya masak yang hangat2 dan segar, pilihan saya jatuh pada soto ayam special nan gurih dan Mantul
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Soto Ayam kampung

Musim lagi gak mendukung, di rumah pada sakit demam, batuk pilek, saatnya masak yang hangat2 dan segar, pilihan saya jatuh pada soto ayam special nan gurih dan Mantul
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam kampung
  2. 2 batangsere
  3. 2daun salam
  4. 2daun jeruk
  5. 1 batangkecil kayu manis (optional)
  6. Air merebus
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 8bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 3 cmjahe
  13. 3 cmlengkuas
  14. 1 sdtmerica butir
  15. 4 butirkemiri
  16. 3 cmkunyit
  17. 1/2 sdtjinten
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaKaldu bubuk
  20. Pelengkap
  21. secukupnyaTaoge
  22. secukupnyakentang goreng
  23. 4 butirtelur rebus
  24. secukupnyaKoya kelapa sangrai
  25. secukupnyaBawang goreng
  26. secukupnyaDaun bawang
  27. secukupnyaJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis bumbu hingga harum dan matang

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis, masukkan ayam kampung didihkan ayam hingga lunak

  3. 3

    Setelah lunak, tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan lalu suwir2

  4. 4

    Sajikan soto ayam pada mangkok yg berisi lontong ataupun nasi beserta pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa