Balado Cecek (kulit sapi)
Priska Koes @erafani_2000
Sedang bingung ingin mengolah apa nantinya di dapur. Di warung lihat cecek (kulit sapi) langsung dibeli mau dibuat balado saja yang pedas-pedas semriwing sesuai selera saja ya, kalau saya cukup sedang pedasnya.
Balado Cecek (kulit sapi)
Sedang bingung ingin mengolah apa nantinya di dapur. Di warung lihat cecek (kulit sapi) langsung dibeli mau dibuat balado saja yang pedas-pedas semriwing sesuai selera saja ya, kalau saya cukup sedang pedasnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Cecek dicuci di air mengalir dulu lalu diiris sesuai selera dan direbus hingga mendidih airnya. Matikan kompor angkat dan saring kemudian dicuci kembali, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung hingga harum. Lalu masukkan cecek rebus aduk rata tambahkan air, garam dan gula pasir. Biarkan airnya mengering surut (sampai tidak tersisa airnya) lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado Cecek (Kulit Sapi) Balado Cecek (Kulit Sapi)
Ada sebungkus cecek (kulit sapi) rencana mau dibikin sate... Tapi gak tau koq berpindah haluan pengen di masak balado aja🤫Lihat postingan mbak Priska Koes, makanya jadi berbelok...🤭#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe25#21november2020#JelajahResep#JelajahResepSahabatSource : mbak Priska Koes
-
Balado Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi
Gak ada cerita dibalik masakan ini. Saya ingin makan balado dendeng sapi makanya saya bikin ini.
-
Balado Kulit Sapi Balado Kulit Sapi
Timlo masak apa yah? Tiap hari pasti masak dong, masak apapun untuk memenuhi meja makan keluarga😍🥰Jujurnya, saya paling ga bisa ngolah kulit sapi atau kulit kambing. Aslinya kalau dimasak pedas dengan tekstur kenyal pasti luar biasa enaknya. Sayangnya, saya masakin kakek neneknya Nduk juga, yang udah ndak bisa makan keras dan pedas🤭😊Coba deh masak kulit bumbu balado ginih. Aslinya bukan balado karena minim cabai😆 gpp, penting kakek neneknya Nduk kuat makan wess🤭🤭🥰Jangan terlalu lama masak kulitnya yah..bisa keluar lendir yang bikin kurang sedap karena, si kulit yang udah empuk duluan.😚#Timlo_MasakApa#CookpadCommunity_Solo
-
Balado Lidah Sapi Balado Lidah Sapi
Bismillah,di hari Idul Adha kali ini dan untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya masak Balado Lidah Sapi.Awalnya mau bikin Lidah Sapi Cabai Hijau, tetapi berhubung di perantauan saya ini jarang banget ada yang jualan cabai hijau, ya akhirnya pakai cabai merah saja.Mengolah lidah sapi ini cukup tricky, karena harus membersihkan dahulu lapisan kulit luarnya agar nantinya cepat matang saat dimasak & tidak alot. Tipsnya rebus air sampai mendidih, lalu masukkan lidah sapinya 3-5 menit, angkat lidah, lalu kupas dengan tangan atau pisau kulit lidah bagian luarnya.Semoga resep Balado Lidah Sapi ini bermanfaat untuk Cookpaders sekalian. Harapannya semoga saya terpilih untuk mendapatkan bonus #VideoMasak dan tiket challenge #GA_TheNextLevel, Amin.Sumber: Teta Aktuarisia[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1916229-lidah-sapi-balado ]dengan sedikit modifikasi bahan dari saya.
-
Balado dendeng sapi Balado dendeng sapi
Memanfaatkan sisa2 bahan masakan yang ada kulkas. Dendeng sapi udah lumayan lama tersimpan rapi di kulkas dan masih ada cabe beserta temen2nya yang masih segar. Langsung deh bikin balado dendeng sapi. Hehehe
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
•• Minggu 10 •••• PGA 3 ••siapa yg masih punya stok daging??? Hihhihi aku masih ada sisa ½kg lg di freezer... Tapi bosen jg kalo di rendang atau semur ( secara cuma bisa 2 resep itu... Hihihih ) pengen nya sih di dendeng tp kok ya males... Eh lihat resep nya mba Susan Mellyani kok bahan2 nya ada semua di dapur... Langsung eksekusi deh... Ini empuk banget padahal ga pake presto loh... HihihiihOia aku skip daun jeruk yaaa.. stok habis di dapur trus mau beli di warung males jalan ( jadi orang kok malesan yaa... Jgn di tiru ya gaesss )Source : Mba susan MellyaniResep asli nya silahkan di lihat 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2816642-balado-daging-sapi?invite_token=s4ohPv5J9Xjg6iJEfZV7buDW&shared_at=1596691165#cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan10#PejuanggoldenApron3#49
-
Balado dendeng sapi Balado dendeng sapi
simpel aja..pengen makan daging sapi tapi ga mau eneg, jadi dibuat seger macam begini#BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2
-
Balado Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi
Jatah lauk buat buka puasa sama sahur, ternyata ludes waktu buka 😅 yaudah nanti sahur pake telor ceplok aja ya 😂
-
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Pulang ke rumah setelah dari Vietnam 🇻🇳 karena acara keluarga saya langsung cek isi kulkas. Biasalah saya hobi ngebekuin bahan masakan yang awet2 di freezer. Nah ketemu deh daging sapi yang sudah saya bekukan sebulan yang lalu. Jadilah bongkar2 chiller nemu juga cabai keriting (saya bungkus kertas lalu masukkan plastik biar kerjng tapi awet), daun jeruk (ini saya masukkan freezer biar tahan lama), dan bawang2an yang juga supaya awet saya kupas terlebih dahulu dan simpan di chiller, untuk bahan2 kering tetap di luar kulkas dan di masukkan toples bumbu. Kali ini, saya mau Masak daging yang bikin lidah goyang, karena mau anti-mainstream ceritanya jadi bikin resepnyang tak biasa ,seperti biasa sy cuma nge-sate, nge-sop, ngerendang, kali ini buat yang pedas2 🔥 biar hu hah 🥵.Tips : agar daging empuk bisa di rendam sebentar saja dengan parutan nanas atau bisa juga di bungkus dengan daun pepaya terlebih dahulu sebelum diolah.#KurasKulkas#Resolusi2019#Berburucelemekemas
-
Balado kikil kulit sapi dan tempe Balado kikil kulit sapi dan tempe
Ceritanya lagi bingung mau masak apa. Jadilah apapun yang ada dikulkas kita olah sedemikian rupa biar enak disantap 😁.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11512268
Komentar