مراحل تهیه
- 1
ابتدا لوبیا چیتی یا باقلا کشاورزی را خیس میکنیم و بعد از دوازده ساعت پوست میکنیم
- 2
باقلی پوست کنده رامی شوییم ونمک وفلفل وشوید وروغن یا کره میزنیم وتفت میدهیم
- 3
بعد از پنج دقیقه آب را اضافه میکنیم وقتی باقلی نیم پز شد تخم مرغ ها را اضافه میکنیم وقتی باقلی وتخم مرغ پختند خورش شما آماده است نوش جونتون
دستورهای مشابه
-
باقلاقاتق، غذای محبوب گیلان🥣
باقلاقاتق غذای محبوب گیلانی که همراه با پلو، زیتون پرورده، سیر ترشی، هفت بیجار و ماهی شور و کولی و ... سرو می شه👌🏻😋.
-
-
-
-
-
-
-
-
باقالا قاتوق با گوجه 🍅
- رسول خدا «صلّی الله عليه وآله»:مُداراةُ النّاسِ نِصْفُ الإیمانِ؛ وَ الرِّفقُ بِهِْم نِصْفُ العَیْشِ.مدارا کردن با مردم نيمى از ایمان است و ملاطفت با آنان نيمى از زندگی
-
-
-
-
-
باقالی قاتوق (غذای شمالی)
بالاخره سفر ، آمد و شد نشست و برخاست خوابگاه دانشجویی و محیط کاری و... می تواند دلیل مهم آشنایی با غذاهای خاص هر استان شهر روستا و قریه دانست و شاید به ازای تمام شهرها روستاهاو قریه های کوچک چندین‌غذای خاص وجود دارد و خطه زیبای شمال نیز همین‌طور .معمولا عادت به درست‌کردن غذای غیر بومی بندرت در طول سال در غذای روزانه انجام‌می گیرد حتی گاهی یکبار در سال 🤔 و شاید ترجیحا در رستوران سفارش بدهیم تا خود تجربه کنیم☺
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باقلاقاتوق
یک غذای محلی از استان گیلان .باقلای مورد استفاده در این غذا را میتوانید از فروشگاهها و سوپر مارکت ها با نام باقلای کشاورزی تهیه کنید یا به صورت پوست گرفته و آماده از سبزی خردکنی ها یا حتی بازار روزها مثل بازار تجریش تهیه کنید . در استان گیلان یک باقلای مخصوص به نام پاچه باقلا هست که در بهار و پاییز برداشت میشه و گیلانی ها یا همون موقع تازه تازه مثل باقلای مازندرانی ، دو پوسته میکنن و در فریزر نگه داری میکنن یا از پوست اول خارج میکنن و خشک میکنن و وقت استفاده ، یک روز قبل خیس میکنند و پوستش را میگیرند و سپس استفاده میکنند .
-
-
-
باقالا قاتق
باقلا قاتق نیاز به تعریف نداره یه غذای گیاهی ساده، سریع و فوق العاده خوشمزه است. اگه میخوای یه باقلاقاتق جا افتاده و خوشمزه درست کنی طبق این دستور درست کن🤗
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11569822
نظرات