Kue Putu Bambu tanpa bambu

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Biasanya yg jualan kue putu ini kalo ditungguin malah ga lewat, kalo ga pengen malah ada tu bunyi ngiiingg ngiing d depan rumah 😁 nah drpd lumutan nungguin abang kue putu mending bikin sendiri.
Yaa ternyata bikin adonan nya cukup melelahkan juga yak 😎 tp semua terbayar setelah menyantap nya.. luar biasaaak.. yuk pada bikin biar ga cape nungguin abangnya lewat 🤩 resep by @dapureci
.
.
.
#WanilahMeolah
#RecookBarengCilmin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib #Cemilan

Kue Putu Bambu tanpa bambu

Biasanya yg jualan kue putu ini kalo ditungguin malah ga lewat, kalo ga pengen malah ada tu bunyi ngiiingg ngiing d depan rumah 😁 nah drpd lumutan nungguin abang kue putu mending bikin sendiri.
Yaa ternyata bikin adonan nya cukup melelahkan juga yak 😎 tp semua terbayar setelah menyantap nya.. luar biasaaak.. yuk pada bikin biar ga cape nungguin abangnya lewat 🤩 resep by @dapureci
.
.
.
#WanilahMeolah
#RecookBarengCilmin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib #Cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung beras
  2. 100 grTepung ketan
  3. SejumputGaram
  4. 200 mlAir
  5. 10 lembarDaun Pandan
  6. SecukupnyaGula merah
  7. Pelengkap
  8. SecukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dengan sedikit air sampai halus. Saring dan peras daun pandan sampai keluar habis sari pandannya.

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung ketan dalam wadah. Beri sedikit garam.

  3. 3

    Beri sari pandan sedikit demi sedikit sehingga tepung berwarna hijau merata tapi adonan masih berbentuk gumpalan kasar tidak lembek.

  4. 4

    Kemudian saring adonan kasar sehingga didapat adonan halus seperti pasir.

  5. 5

    Iris halus gula merah. Kelapa parut diberi garam dan kukus sebentar.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam cetakan. Isi setengah. Beri irisan gula merah sekehendak hati 😆 kemudian tutup dengan adonan lagi hingga penuh tak perlu ditekan

  7. 7

    Kukus kurang lebih 5 menit sudah masak. Keluarkan pada cetakan. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa