Kalau lagi makan sop ini berasa lagi kondangan manten. Karena #SajianBerkuah yang satu ini memang salah satu hidangan khas di pesta pernikahan adat Jawa. Sayur-sayuran dengan kuah kaldu benih yang gurih mampu membangkitkan selera makan. Cocok juga disajikan saat berbuka puasa ataupun saat sahur. Ringan dan sedap. Wajib coba!Sumber: Mba @rachmawaty1975 (dengan sedikit modifikasi di cara masak)#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh

Lama ga pernah makan Sup Manten ini, krn sup manten ini hanya bisa dinikmati kalau pas ada acara pernikahan.....krn dl didaerahku masih pakai sistem piring terbang jd para tamu duduk manis & nnt akan datang org yg melayaninya...yg disebut sg sinoman.....Siang ini aku mencoba unt membuatnya, walau bahan2nya tdk selengkap yg dipernikahan paling tdk sudah mewakilinya.... Hehehehhee....krn stok yg dikulkas tinggal itu, dan blm sempat belanja....Alhamdulillah seger dan enak....😋😋😋Tombok kangen...😍😍Suami juga bilang... Mantappp enaknya..... 😋😋😋😋

Kenapa disebut sop manten karna sop ini adalah salah satu menu jamuan buat para tamu undangan biasanya diacara pernikahan... sop disajikan dimangkuk atau piring ,, dan rasanya tuh seger banget... entah karna porsinya yg sedikit atau memang rasanya yang beneran enak,,sop ini jd bintang tamu yg ditunggu selain pengantennya xixixi tp bener loh... 😄Dan Setelah aku buat sendiri dan bisa ambil sepuasnya ternyata emang karna enak bukan karna porsinya yg sedikit 😁

Tradisi manten karena sering jadi makanan pembuka di walimah mantenan.Hampir mirip2 sih dengan sop didaerah lain...cuma yg khas ini ada jahe-nya & kuah bening segerrr Duh jd kangen pengen mudik 😢

Musim Hajat telah tibaaaa...😁Tahu dong menu apa yang ga pernah kelewat kalau ada acara hajatan, Yapp..salah satunya sayur Sop.Sop merupakan salah satu menu yang wajib ada di acara pesta pernikahan. Dari hajatan kecil hingga hajatan mewah.Nah.. kali ini aku mau coba buat Sop Manten yang aku sesuaikan dengan bahan² yang ada di rumah. Yukk..intip 🤗#BALONChallenge#SiBungaDapur#Pais_Kekembangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Akhirnyaaaa akhir bulan yg menyiksa mental dan pikiran sudah berlaluu. Tapi efter effect nya masih kerasa.. badan lemes sakit semua dan kepala juga berat. Pengennya makan yg anget2 seger. Basicly segala macem sop sayur itu comfort food saya, karena rasanya enteng dan seger.. manjur kalo buat ngobatin keadaan badan sama pikiran yg lagi lelah (sokdrama) etapi serius manjuur. Disebut sop manten karena biasanya jadi menu di acara kawinan di Solo. Sop manten ini sama aja sih sama sop2 lainnya, cuma kalo sop manten bikinnya ditambahin bawang bombay sama pala (kalo sop biasa ala aku biasanya bumbunya cuma bawang putih-garam-merica). Selain itu penyajiannya juga nggak semua dicemplungin jadi satu di kuah kaya sop biasa, tapi dipisah penyajiannya. Yg lagi nggak mood atau lagi gejala sakit atau lagi ngga enak badan bisa loh dicoba. Atau buat disuguh di acara juga bisa. Segeeer!

Sop manten ini salah satu menu di pesta pernikahan (mantenan) yang biasanya berkonsep piring terbang.Semua isi sop manten ini ditata rapih dalam piring lalu disiram kuah bening yang rasanya ringan dan segar.Terakhir kali saya menikmati sop ini saat mantenan kerabat di Yogya dan Klaten. Saya juga (dulu) sering menikmati sop manten ini saat jagong di Solo.Minggu 44#PejuangGoldenApron3

Sayur sop ini biasanya ada d manten² atau tasyakuran..

Kalau disuruh milih, sebenarnya saya lebih suka masakan yang simple, berkuah bening & yang rasanya ringan. Nah, salah satunya adalah sop manten ini. Kenapa namanya sop manten ya? Karena sop ini biasanya disajikan di acara pernikahan gitu di daerah Jawa. Makanya disebut sop manten. 😁Uniknya penyajiannya ditata per bahan yang digunakan, jadi ga direbus jadi satu gitu sayuran & pelengkapnya itu. Untuk penyajiannya pun tidak menggunakan mangkok tapi pakai piring. Mungkin itu salah satu yang jadi ciri khasnya ya..Source : @foodhils (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Bogor

Kangen lama nggak maem sop manten hihi alhasil bikin sendiri dan bumbunya tanya2 ke ibuk wkwkwkkw tanpa ayam suwir/ galantin/ telur puyuh/ dan kentang goreng hihi#sopmanten#kangensopmanten#sopmantensimple#sopmantensimpel#sopmantensederhana#sopmantenalakadarnya#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo