चटपटा बैगन की सब्जी (Chatpata baingan ki sabzi recipe in hindi)
Neeta Anant @cook_22474848
चटपटा बैगन की सब्जी (Chatpata baingan ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्जी साफ करें प्याज और मिर्च को काट ले कढ़ाई में चार चम्मच तेल डालकर गर्म करें
- 2
तेल में प्याज मिर्च को डालकर ब्राउन होने तक फ्राई करें फिर सब्जी को डाले
- 3
सब्जी फ्राई होने के बाद सभी मसाला डाल दे और मिक्स करके थोड़ी देर के लिए ढक दें
- 4
उसके बाद उसमें टमाटर सूखा मसाला हल्दी धनिया लाल मिर्च गरम मसाला थोड़ा सा टेस्ट के लिए डाल दे
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