Cente/Jentik Manis

Dapoer_Bia
Dapoer_Bia @tastydapoer_bia
Malang «-» Surabaya, Indonesia

Assalamualaikum..
Edisi habisin sagu mutiara yang kemarin dibikin, disulap jadi apa yaa?? Prokk2 👏 😅😅 bikin kudapan yang dingin buat berbuka puasa aja yakk..

Source : Resna Natawihardja

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#Dapoer_Bia
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 Menit
16 Biji
  1. 125 grTepung Hunkwe
  2. 250 grGula Pasir
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 1 bksSantan Kara
  5. 800 mlAir
  6. 2 lbrDaun Pandan, simpul
  7. 50 grSagu Mutiara yang sudah matang (cek resep sebelumnya)
  8. Plastik/Cetakan

Cara Membuat

+/- 30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan air, santan kara, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk hingga semua bahan larut.

  3. 3

    Rebus adonan hunkwe dengan api sedang sambil diaduk hingga meletup - letup dan matang merata. Biasanya ditandai dengan warna adonan yang sudah menjadi bening dan saat diaduk tidak berasa tepungnya.

  4. 4

    Tambahkan sagu mutiara, aduk rata dan masak hingga meletup - letup kembali. Angkat.

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan, dinginkan hingga set. Saya masukkan ke dalam kulkas sebelum dikonsumsi, agar lebih dingin. Setelah set, baru keluarkan dari cetakan.

  6. 6

    Sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Bia
Dapoer_Bia @tastydapoer_bia
pada
Malang «-» Surabaya, Indonesia
Masakan rumah yang kita buat bisa menunjukkan rasa kasih sayang buat keluarga, food is symbolic of love when words are inadequate 😍🫶Semoga bisa menginspirasi siapapun agar dapat menyajikan menu sederhana menjadi lebih spesial untuk keluarga tercinta 💝Join Cookpad Mei 2019
Lebih banyak

Resep Serupa