Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Coklatnya double double enak dan mantab... Empuknya bikin nagih. Belum pernah saya makan kue kukus seenak ini 😁😁😁 rekomended banget deh
Source dari Tintin Rayner ini pas dilidah saya. Simple, mudah, no bake, no oven, no mixer.
#GA_thenextlevel
#resepminggu_3
#cookpadcommunity_yogyakarta
#recook_whisk1
#cabeku
#pakketipaktepung

Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)

Coklatnya double double enak dan mantab... Empuknya bikin nagih. Belum pernah saya makan kue kukus seenak ini 😁😁😁 rekomended banget deh
Source dari Tintin Rayner ini pas dilidah saya. Simple, mudah, no bake, no oven, no mixer.
#GA_thenextlevel
#resepminggu_3
#cookpadcommunity_yogyakarta
#recook_whisk1
#cabeku
#pakketipaktepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 gbutter (saya pakai blue band)
  2. 85r gula pasir (aslinya 100g)
  3. 100 mlsusu full cream (ultra mimi kotak)
  4. 50 gtepung terigu pro rendah (tepung ninja)
  5. 30 gcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtrhum essens
  9. 1 btrtelur
  10. Saus coklat
  11. 25 mlsusu full cream (susu sisa ultra mimi)
  12. 1 sachetkental manis
  13. 1 sdmcoklat bubuk
  14. 1/2 sdmtepung maizena
  15. Sedikitair untuk melarutkan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masak dengan api kecil butter, gula dan susu sampai gula larut dalam panci. (Jangan lama2 dan jangan sampai mendidih. Larut langsung angkat)

  2. 2

    Tambahkan telur dan rhum essens kocok dengan wisk.

  3. 3

    Ayak tepung, coklat bubuk, baking powder, soda kue. Tambahkan adonan kedalam tepung, aduk2 hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan kedalam loyang, bisa pake mug juga yah... Atau cup cake. Bebas. Loyang saya uk 18 jadi kekecilan. Kemudian kukus selama kurang lebih 25-30menit.

  5. 5

    Sambil menunggu adonan matang, campur semua bahan saus, kedalam panci bekas memasak butter, susu dan gula tadi. Aduk hingga rata kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air sampai mengental

  6. 6

    Balikan cake yang sudah matang. Tunggu sampai suhu ruang, kemudian siram dengan saus. Yummy yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa