15 Terong Balado Otentik Minang
Menu terong yang bikin nagih dan ngabisin nasi, save nasi magiccom dech,hehehe..
Oiya otentik Minang karena menurut teman kami yang orang Minang, ternyata masakan asli Minang minim bawang putih dan gula lho moms. Dan kebetulan rasa Terong Baladonya cocok dengan lidah kami.
Dalam resep ini, kami tidak menggunakan Bawang putih (Bawang putih) SamSe (Sama Sekali).
Selamat mencoba yaa moms ;)
15 Terong Balado Otentik Minang
-
Meieka“Haii Ibu Kayana... salam kenal.. setor recook ya..dan ijin share 😊 trimakasih” -
Nay's Kitchen“Malam bund, malam-malam saya #BanggaKirimRecook Terong Balado Otentik Minang. Waahh...akhirnya bisa juga masak masakan khas Minang 💃💃. Kali ini saya pakainya terong yang hijau. Makasih ya bund resepnya, beneran nambah ilmu deh jadinya 😄👍”
Menu terong yang bikin nagih dan ngabisin nasi, save nasi magiccom dech,hehehe..
Oiya otentik Minang karena menurut teman kami yang orang Minang, ternyata masakan asli Minang minim bawang putih dan gula lho moms. Dan kebetulan rasa Terong Baladonya cocok dengan lidah kami.
Dalam resep ini, kami tidak menggunakan Bawang putih (Bawang putih) SamSe (Sama Sekali).
Selamat mencoba yaa moms ;)
Cara Membuat
- 1
Goreng Terong ungu yang sudah dipotong dan dibelah 2 hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bahan sambaladonya. Uleg kasar Bawang merah, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, dan Tomat merah.
- 3
Tumis sambalado yang sudah diuleg, tambahkan Daun jeruk dan Asam kandis. Tumis hingga harum dan betul-betul matang. Tambahkan Garam, tes rasa.
- 4
Setelah sambalado matang, tambahkan Terong yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Terong Balado khas Minang Terong Balado khas Minang
terimakasih inspirasi nya mbak @Nay's Kitchen dan @DapurIbuKayana. . . 😘setiap punya terong ijo, (gak tau dapet dr mana, gx tau jg siapa yg kasih) pasti sering aku cuekin..., krn aku sendiri lebih suka terong ungu dan bingung jg terong ijo mau diolah jadi makanan yg seperti apa 😂😂😂tp skrg aku coba deh, jadikan terong ijo ini makanan yg nikmat..heehee... siap2 nambah nasi gaes! 😆😆 ini sedaapp biingiitt...👌 ❤❤Resep saya tambah gula sesikit ya biar gurih 😁✌
-
-
-
Terong Balado Khas Minang Terong Balado Khas Minang
Source: @desmawatikuretanginRecook: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16726672Aku recook hanya dengan terongDuh, gak usah banyak kata dehTerong dimasak ala minang...sudahlah juaranyaYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Balikpapan#kulaetamcocok#MeolahCaruan_terong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim
-
16. Terong Balado 16. Terong Balado
Lagi kangen makan 🍆 terong ala RM Padang. Ini saya buat porsi kecil aja. Soalnya yang suka terong dirumah cuma saya hehe. Tapi bikin sambal baladonya skalian banyak, buat nemani lauk yang lain. Jadi ini sambal baladonya yang dipake cuma setengah aja. Melengkapi resep #PejuangGoldenApron3 di #week5
-
25. Terong Balado 25. Terong Balado
Obat ngilangin laper sma pusing 🤤 + nasi anget udh paling pazzz 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Week25#PejuangGoldenApronBatik#MasakItuSaya#Cookpad_Id
-
Terong Balado (Resep Asli Minang) Terong Balado (Resep Asli Minang)
Hari ini saya mau share cara masak Terong Balado asli Minang.. Kebetulan sya tinggal di Pekanbaru yg kebanyakan makanannya dipengaruhi sama masakan Minang.. Ternyata resep aslinya sangat mudah, ini yang benar-benar ciri khas Minang..
-
Udang Terong Balado Udang Terong Balado
Lagi pengen banget makan udang + terong ungu balado. Tapi stok cabe merah di kulkas habis. Jadinya pake sambal balado instant dari #indofood 😁 udah beli lama blm sempat dipakai 😂#siapramadan
-
45. Terong Balado 45. Terong Balado
Bismillah,..cuma terong ijo yang dibumbuin sebagai teman makan nasi hangat.#PejuangGoldenApron3#mingguke45
-
Terong Balado Terong Balado
Akhir pekan mau ngabisin isi kulkas, ada satu terong, cuss di bikin terong balado aja dech... Enak dimakan sama nasi panas ... Hmmm yummy
Ummu Keyzha -
-
18. Terong Balado 18. Terong Balado
Makan pake nasi panas - panas aja udah enak .. menarik krn warna terong msh ungu dan bumbu cabe nya merah meriah ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)