Sop iga ala mama
Bismillah.
Jumat. 31 Juli 2020
Pekan ke 44
Batitaku paling seneng maem sop.segala sop daging,sop tetelan,sop iga,sop ayam,sop bakso.
Semuanya doyan.
Apalagi kalo sop iga buatan uti (nenek nya).
Akhirnya aku nanya resepnya ke mama.
Sebenernya bumbu sop mah dimana2 simpel ya.cuman bawang putih sama lada.
Kata mama" gini aja pake nanya"
Wkkwkw ternyata bukan resepnya yg beda ,tapi trik n tipsnya.
Kapan daging masuk,kapan sayur dicemplungkan,kapan bumbu ditaro.
Hahaha kadang beda trik aja udah beda rasa.
Masya Allah masak tuh unik yaa
Berharap dapet hadiah #VideoMasak biar makin kompak masak bareng emak.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SiReda
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#sopigaalamama
Sop iga ala mama
Bismillah.
Jumat. 31 Juli 2020
Pekan ke 44
Batitaku paling seneng maem sop.segala sop daging,sop tetelan,sop iga,sop ayam,sop bakso.
Semuanya doyan.
Apalagi kalo sop iga buatan uti (nenek nya).
Akhirnya aku nanya resepnya ke mama.
Sebenernya bumbu sop mah dimana2 simpel ya.cuman bawang putih sama lada.
Kata mama" gini aja pake nanya"
Wkkwkw ternyata bukan resepnya yg beda ,tapi trik n tipsnya.
Kapan daging masuk,kapan sayur dicemplungkan,kapan bumbu ditaro.
Hahaha kadang beda trik aja udah beda rasa.
Masya Allah masak tuh unik yaa
Berharap dapet hadiah #VideoMasak biar makin kompak masak bareng emak.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SiReda
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#sopigaalamama
Cara Membuat
- 1
Balansir iga cukup sampai air mendidih saja. Lalu buang air kotoran. Ganti air dan rebus iga dengan jahe dan bawang putih geprak.
- 2
Ulek bumbu halus. Potong2 sayuran
- 3
Tambahkan sayuran dan bumbu saat ditengah-tengah merebus iga.jadi biar matang sayuranya pas. Daging iga matang dan empuk,sayur juga ga overcook.
- 4
Setelah matang tuang kepiring saji beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Resep Serupa
-
Sop iga sapi ala mama ine Sop iga sapi ala mama ine
Dapet iga sapi campur sana butut dari mertua... enaknya di buat sop aja.... karena menghemat waktu dan tenaga saya gunakan presto aja....
-
Sop Iga ala mama mikha Sop Iga ala mama mikha
Ini salah satu menu paforit, Kalo Udh masak Ini suka khilap 😂😂Bisa sampe 5 Kali makan 😂😂Lupakan diet 😁
-
-
Sop iga babi Sop iga babi
Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😢😢
-
Sop iga ala-ala Sop iga ala-ala
Si kecil hobby bgt makan SOP, nah x ini si kecil request sop iga yg extra lembut dagingnya...
-
Sop iga bakar ala mama nasya Sop iga bakar ala mama nasya
#cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #sopigabakar
-
Sop iga babi Sop iga babi
Lg seneng sop kaldu, buat sendiri biar puas..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sop Iga Sapi ala Mama ku 🧡 Sop Iga Sapi ala Mama ku 🧡
Assalamualaikum ma.Terimakasih untuk setiap sajian mama dulu yang selalu membuat rindu untuk pulang.Semuanya sii favorit. Ingat banget dulu waktu udah merantau (meskipun dekat dan bisa pulang tiap minggu 😅) kalau pulang pasti selalu ditanyain mau dimasakin apa. Salah satu menu wajib nya ya Sop. Sop mama itu the best banget. Ciri khas nya dia itu kaya rempah terus di kasih kunyit sedikit, kata mama si biar warnanya cantik.Dan jarang banget pake micin. Pernah dulu aku lagi sakit di perantauan trus di suruh pulang sama Mama. Di masakin sop terus di pijit dikit , udah. Besok nya langsung sembuh 😅 Ajaib banget emang masakan Mama yg satu ini.Sampai Mamah ga ada pun Sop masih tetap jadi comfort food nya aku. Tapi mau di bikin sejuta kali pun rasa nya tidak akan pernah sama. Pernah nangis sembari menikmati semangkok sop bikinan aku, saking rindunya rasa dari masakan mama.Ma, terimakasih sudah sajikan masakan yg enak untuk keluarga kita dulu. Masih kami ingat rasanya ma. Dan aku ingij menjadi seperti mama yg masakan nya dirindukan semua orang.#Babako23_SuratUntukIbu#CookpadCommunity_sumbar#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
-
Sop Iga Sapi ala mamak tya Sop Iga Sapi ala mamak tya
Sebenernya hari ini ga ada rencana mau masak sop iga sih. Etapiii pas ke pasar liat ada iga sapi tinggal 1,3kg. Ealah namanya juga tinggal di kampung jarang²ada yg jual iga sapi ya udah deh beli ajaa....Nah ini sop iga versi yg banyak bumbu rempahnya ya. Nanti kl mamak bikin sop iga sapi,mamak bakalan share resep lain yg lebih simple bumbunya
-
Sop iga babi Sop iga babi
Lagi pengen makan sop atau soto ala warung-warung makan di bali, coba-coba eh jadi nya enak 😁lebih enak kalo pake lobak putih, tapi tadi keliling pasar gak ada yang jual, gapapa pake wortel juga enak kok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)