Tauhu Sumbat Berdaging

Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352

#goldenapron2020

Jemu dengan menu tauhu goreng kosong je, cuba la buat tauhu sumbat berdaging. Makan di kala minum petang, cicah dengan sambal kicap berapi.

Tauhu Sumbat Berdaging

#goldenapron2020

Jemu dengan menu tauhu goreng kosong je, cuba la buat tauhu sumbat berdaging. Makan di kala minum petang, cicah dengan sambal kicap berapi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 8 kepingtauhu putih
  2. 200 gisi ayam@ daging hancur
  3. 1biji bawang besar potong dadu
  4. 2 ulasbawang putih. Dicincang
  5. 1pokok daun sup
  6. 1/2 batanglobak. Potong dadu
  7. 1 sudu tehserbuk lada putih Ajishio
  8. 1 cawanminyak
  9. 2biji telur
  10. 1sudu besar tepung jagung

Cara Memasak

  1. 1

    Untuk inti. Panaskan 2 sudu besar minyak, tumiskan bawang besar dan bawang putih. Dah wangi masukkan isi ayam. Kacau sebati. Masukkan lobak merah yang dipotong dadu. Perasakan dengan serbuk lada putih Ajishio.

  2. 2

    Masukkan hirisan daun sup. Tutup api. Sejukkan.

  3. 3

    Tauhu putih potong serong. Panaskan minyak, goreng tauhu hingga warna keemasan.

  4. 4

    Belah tengah tauhu. Sumbatkan dengan inti ayam. Pecahkan telur, masukkan tepung jagung. Kacau sebati. Celupkan tauhu dan goreng tauhu dalam minyak panas.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan bersama sambal kicap atau sos kegemaran.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352
pada

Komen

Resipi Sepertinya