Martabak Tahu

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Santai sore bikin cemilan buat temen ngeteh ☕
Ngoprek dapur yukkk makkk

#PejuangGoldenApron3
#Week4
#OlahanTahu

Martabak Tahu

Santai sore bikin cemilan buat temen ngeteh ☕
Ngoprek dapur yukkk makkk

#PejuangGoldenApron3
#Week4
#OlahanTahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih uk.besar
  2. 16 lembarkulit lumpia
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1 butirtelur (pisahkan kuning & putihnya)
  6. 1 buahwortel uk.besar
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Sejumputkaldu bubuk
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, lalu masukkan parutan wortel, rajangan daun bawang, kuning telur, seledri, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Campur secara merata semua bahan.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan adonan. Tumis sampai matang, matikan api & tunggu sampai dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, masukkan adonan ke kulit lumpia (me 1 sdm full untuk 1 kulit lumpia). Rekatkan kulit dgn putih telur. Panaskan minyak goreng, goreng martabak sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Paling enak di makan selagi hangat makkk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa