Bubur kacang hijau biji salak

Bubur kacang hijau biji salak ini salah satu menu yg bisa dijadikan alternatif pengganjal perut disaat lapar. Juga cocok banget disantab disaat musim hujan seperti saat ini.
Cara memasaknya pun g seribet yg dibayangkan.
Cukup rendam biji kacang hijau semalam. Kemudian dimasak cukup menggunakan metode 5_30_7 menit biji kacang hijau akan cepat empuk.
#CABEKU #diKACANGinaja
Bubur kacang hijau biji salak
Bubur kacang hijau biji salak ini salah satu menu yg bisa dijadikan alternatif pengganjal perut disaat lapar. Juga cocok banget disantab disaat musim hujan seperti saat ini.
Cara memasaknya pun g seribet yg dibayangkan.
Cukup rendam biji kacang hijau semalam. Kemudian dimasak cukup menggunakan metode 5_30_7 menit biji kacang hijau akan cepat empuk.
#CABEKU #diKACANGinaja
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau 1mlm. Lalu cuci bersih...Kemudian rebus kacang hijau, jahe, 700ml air, dg metode 5_30_7menit..(rebus selama 5menit, diamkan dan tutup panci selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit)
- 2
Membuat biji salak :> sambil menunggu kacang hijau didiamkan...Ulek halus ubi ungu, kemudian campur semua hbn biji salak... Lalu bentuk bulat2 (ukuran sesuai selera)...Setelah itu rebus sampai mengapung...Angkat dan tiriskan
- 3
Rebus kembali kacang hijau, tambahkan santan encer, gula merah, gula pasir dan garam...Jika sudah mendidih masukkan bola2 biji salak masak sampai mendidih...Masukkan larutan maizena...Aduk2 dan matikan api
- 4
Kuah santan kanil :> rebus santan kanil, daun pandan dan garam sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah (masak dg api kecil sampai meletup2)...Matikan api.. Kemudian tata diatas mangkuk bubur kacang hijau dan biji salak dg sedikit kuah...lalu siram santan kanil diatasnya...Bubur pun siap utk dihidangkan
Resep Serupa
-
Bubur kacang hijau biji salak kuah susu Bubur kacang hijau biji salak kuah susu
Kacang hijau entah kapan uda nongkrong di tempat bahan baking 😆 ceritanya mo bikin bakpao eh ga tau kok bakpaonya ga jadi" malah bikin yg lain. Trus ubi juga masi 1 buah nanggung mo bikin macem", ya udah tak kolaborasi kacang ijonya sama biji salak. Kuahnya pake susu aja ya lagi ga ada santan, lbh sehat pula. Lumayan cocok snack hari ini dgn cuaca yg mendung" manjah di luar sanah😅 Dapoer sriwidi -
Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak
Bismillah27-03-2021 semarak clover bertemakan #AkulahSangSantan yg pemberi temanya adalah mba hana.Saya buat bubur kacang hijau yg di-mix dengan beras hitam. Kebetulan banget karena dirumah sekarang mengonsumsi beras hitam udahlah mencoba dengan beras hitam ternyata selain warna yg agak gelap tapi rasanya juga enak. Karena harum beras hitam juga hampir sama dengan ketan itam.Bubur kacang hijau dan beras hitam ditambahkan adanya biji salak didalamnya membuat bubur ni memiliki rasa tersendiri yang pastinya enak ya😁😁✌️#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenApron3#Week43#ResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Bubur kacang ijo biji salak Bubur kacang ijo biji salak
2 bahan jadi kudapan yang spesial buat keluargamw di sajikan hangat atau dingin tetap mantabtambahkan es batu biar tambah mantulselamat mencoba 🥰 ARTI KULINER -
Bubur Kacang Ijo Biji Salak Bubur Kacang Ijo Biji Salak
Resep ini hasil recook dari resep Biji Salak mba Mel'z Kitchen. Awalnya ragu mau eksekusi, soalnya liat resep lain rata2 pake tapioka, bukannya ketan. Saya ga gitu suka bau tepung ketan, tapi lidah ini lagi kepengen banget makan biji salak, dan dari sekian resep, saya jatuh cinta sama resep mba Mel ini. Kebetulan tukang sayur bawa ubi jalar tadi pagi, jadi deh eksekusi resep ini..hasilnya, amazingly delicious! Ga bau ketan sama skali! Kemaren karena bikinnya banyak, jadi bagi ke tetangga, tadi pagi pada ke rumah minta resepnya, enak banget katanya, ga ada rasa pahit tepung ketan, dan ga bau, alhamdulillah pada suka.. Kebetulan (lagi) ada kacang hijau di dapur, udah direndam dari semalam, sekalian dicampur aja deh..enaak, legit biji salak campur kacang hijau, kuahnya yang kental, sedaaaaappp..biji salak ini tidak keras dan alot, tapi lembut, agak kenyal, enak enak enak 😋😋😋😋makasih resepnya mba Mel..ohya, saya lebih suka makan dingin, dah masuk kulkas, masyaallah nikmatnyaa..resep aslinya ga pake kacang ijo, ini saya tulis ulang dengan sedikit penyesuaian yaa.. delian sjiariel (ssmum) -
Biji salak, bubur kacang hijau dan mutiara ala ma2sero Biji salak, bubur kacang hijau dan mutiara ala ma2sero
Critanya pengen mbancak'i dek syila kalau kata orang jawa bilang, syukuran kecil2an berbagi ke tetangga kanan kiri jum'at mubarak semoga dek syila sehat selalu cepet bisa jalan aamiin. Bikin biji salak/jenang grendul sama bubur kacang hijau dan mutiara pakek kuah santan. Bubur kacang hijaunya pakek takaran kira2 ya dan mutiaranya ikutin caranya di kemasan. Kalau rasanya menurut yang udah makan sie enak kayak biasa di jual2 alhamdulilah. Zeti Dapur Ma2sero -
#113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak
Assalamualaikum, selamat siangg 🤗Pagi ini sudah syiibukk uprek di dapur sama si bocil. Liat ada kacang ijo lama dianggurin, terus bikin bubur aja mumpung musim ujan.Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang sangat banyak, juga sangat baik untuk pencernaan dan ibu menyusui seperti saya ini makk. Memperlancar asi, dan tentunya menambah asupan gizi si kecil. Waaa banyak banget manfaatnya yaaah..Disini saya tambahin biji salak, dan vla santan biar lebih mantap 😋Resep ini saya Recook dari bunda @ibu Al El Nino dan punya bunda @ibu malkaMenginspirasi bangetttt resep kedua bunda tersebut. Makasi yaa bunda untuk inspirasi resepnya❤️😍🤗Oiya hasil resep modifikasi saya lengkap bangett step by stepnya dibawah. Semoga Bermanfaat! Happy cooking ❤️😍#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Reka -
Bubur kacang ijo+biji salak ekspres Bubur kacang ijo+biji salak ekspres
pengen makan bur cangijo tp blm di rendem atau udah mau buka puasa waktunya mepet tenang masak bubur manis kacang hijau pake teknik ekspres aja moms .... cobain di recook, anti gagal ini mah 😆👍#jemputrejeki #siapRamadan arniedonatt -
Bubur biji salak(biji salak kacang hijau) Bubur biji salak(biji salak kacang hijau)
Kata suami saya kurang kerjaan...xixixi iya juga sih.Sudah lama pingin eksekusi resep ini tapi semangatnya nggak kumpul2.naaah pas semangat semangatnya ternyata stok kacang hijau kupasnya kosong,mau ke pasar malesnya minta ampun...panas sekali.di rumah ada kacang hijau kulit,pikir saya nggak apa2 deh nanti dikupas sendiri...hehehe sok2an.padahal saya nggak tahu caranya biar cepat ngupasnya tapi tetep nekat aja.Caranya...kacang hijaunya saya rendam air mendidih...diamkan 1 jam lalu saya kupas satu persatu.benar juga...pas ngupas2 ternyata pegelnya minta ampun dan jari2 rasanya sakit semua 😂.pengennya sih biji salaknya yang banyak biar puas makannya tapi apa daya jari2nya nggak kuat cuma dapat 100 gr. Diaz Lop -
Bubur kacang Hijau Bubur kacang Hijau
Saya bikin bubur kacang hijau ini mudah dan cepat , karena anak2 udh bolak-balik kedapur nunggu matang 😅 ,, seneng banget klo mamah yg masak .. langsung ajja yukkkSource @ mba siti Khodijah#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diKACANGinaja Uly Rachmawati -
Bubur kacang Hijau Bubur kacang Hijau
tiba tiba suami minta di bikinin bubur kacang hijau untuk sarapan ya udah deh malamnya buru2 rendam kacang hijau biar besok masaknya gak lama.. naah buat yg mau coba ini resepnya Naomi Vita -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau.. menu andalan disaat bernostalgia merindukan kampung halaman.. rafika rifa -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Dikala hujan melanda....mulut pengen ngemil mulu..dirmh cuma ada kacang hijau....ya sudah bikin bubur kacang hijau saja.ini pake metode 5.30.7 utk menghemat gas ya bunda Raihana Faza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar