आलू सूजी के अप्पे (Aloo suji ke appe recipe in Hindi)

Preeti Singh
Preeti Singh @Preetisingh_130318
लखनऊ

#goldenapron3
#Week25
ये अप्पे खाने मे बहुत स्वादिष्ट होते है इसे हम ब्रेकफास्ट मे बना सकते है इसमें बहुत कम तेल घी का उपयोग होता है इसलिए ये स्वास्थ्य के लिए भी एक हैल्थी ब्रेकफास्ट है

आलू सूजी के अप्पे (Aloo suji ke appe recipe in Hindi)

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#Week25
ये अप्पे खाने मे बहुत स्वादिष्ट होते है इसे हम ब्रेकफास्ट मे बना सकते है इसमें बहुत कम तेल घी का उपयोग होता है इसलिए ये स्वास्थ्य के लिए भी एक हैल्थी ब्रेकफास्ट है

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सामग्री

  1. 2आलू उबले हुए
  2. 1 छोटी कटोरी दही
  3. 1 बड़ी कटोरी सूजी
  4. आवश्यकता अनुसार पानी
  5. 1प्याज़
  6. 1टमाटर
  7. 2-3हरी मिर्च
  8. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ता
  9. 1/4 चमचकाली मिर्च
  10. 1/2लाल मिर्च पाउडर
  11. 1 बड़ा चम्मच तेल
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सूजी छान लीजिये फिर उसमे दही मिक्स कीजिये फिर थोड़ा सा पानी डाल कर एक अच्छा सा घोल बना कर 15मिनट के लिए कवर करके रख दीजिये

  2. 2

    अब इसमें उबले हुए आलू को मैश करके अच्छे से मिक्स कीजिये

  3. 3

    अब इसमें बारीक़ कटा प्याज़ टमाटर हरी मिर्च और धनिया पत्ती डाल कर मिक्स कीजिये

  4. 4

    अब इसमें काली मिर्च पाउडर नमक लाल मिर्च पाउडर डाल के मिक्स कीजिये

  5. 5

    अब अप्पा पैन को गर्म करके उसे घी या तेल से ग्रीस कीजिये और थोड़ा थोड़ा मिश्रण चमच की सहायता से सभी खानो मे डाल दीजिये और 3मिनट पका कर दूसरी तरफ पलट के 1मिनट और पका कर निकाल लीजिये

  6. 6

    अब इसे टोमॅटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व कीजिये

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Cook Today
Preeti Singh
Preeti Singh @Preetisingh_130318
पर
लखनऊ

कमैंट्स (15)

Ruby
Ruby @Rathorruby2110
Agr hmare paas appe pan na ho tab kaise bna sakte h

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