Udang telur asin

Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479

Menu yang satu ini salah satu fav klo kami di salah satu restorant ternama. Daripada beli saya coba-coba buat sendiri.. hasilnya mirip dgn yg biasa kita makan di sana..

Udang telur asin

9 orang berencana membuat resep ini

Menu yang satu ini salah satu fav klo kami di salah satu restorant ternama. Daripada beli saya coba-coba buat sendiri.. hasilnya mirip dgn yg biasa kita makan di sana..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang pancet, kerat punggungnya, lumurim jeruk nipis, beri sedikit garam. Sisihkan
  2. 100 grtepung maizena
  3. 3 butirkuning telur asin, hancurkan, beri 3 sendok makan air putih. Sisihkan
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai merah
  6. 1 siungbawang bombai
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun bawang
  9. sejumputmerica bubuk
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kekuningan. Sisihkan

  2. 2

    Cincang bawang putih, bawang bombai, cabe merah, daun jeruk dan daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu yang di cincang hingga harum, masukan kuning telur, aduk cepat, beri sedikit air, beri merica dan penyedap. Masukan udang. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479
pada
Hobby makan saya sejalan dengan hobby saya memasak. Saya selalu menikmati setiap proses membuatnya dan senyuman dari keluarga adalah bayaran tak terkira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa