終於被我找到一個完美不開裂、不掉皮口感又好的蛋糕捲的配方,和大家分享

冬天是草莓盛產時期，讓我們試作一款甜美的蛋糕。

香草翡翠蛋糕綿密也帶有一點茶香，而且也是獨一無二的蛋糕，因為漂亮的翡翠綠花紋，會因你溫柔撥動的手，而產生漂亮的花紋，那是獨一無二的。春天快來了讓我們先聞到春的氣息。🌿#春天烹飪趣🌸

加入奶凍，蛋糕捲多了一份滑嫩爽口。製作時間略長，但是值得。

#好料日記參考吳克己老師的食譜書，材料簡化，省得換算烤盤使用三能SN1117

#童心煮季節限定甜點~甜美微酸的草莓搭配有著濃郁奶香的蛋糕體，香氣滿溢於唇舌之間，每ㄧ口都有著幸福與甜美的滋味~

清水日誌:http://www.wretch.cc/blog/snday9936102/27637649

不用出國排隊，在家就可以吃到韓國話題甜點！小小一個份量剛好，加上草莓更是幸福滿滿❤

芒果季節就是要來享受好吃的芒果蛋糕捲,搭配濃香咖啡,午茶甜點就是美味芒果蛋糕捲啦~(烤盤40*31)

#好料日記

哈哈，想來試做蛋糕卷😁😁結果成功了👍👍蛋糕口感非常蓬鬆柔軟😋😋只是捲的沒有很漂亮☺️☺️

烤盤是賣場賣的料理盤，上33×25cm，下20×28cm。為什麼要這種料理盤，因為烘焙材料的透明瑞士捲盒是21×9cm，成品加底紙不切邊放下去剛剛好。給你參考。