Sayur Asem Krai 🥒

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Ternyata nggak semua daerah ada "buah krai" Ditempat tinggal saya sekarang ini selama saya tinggal, gak pernah menjumpai tukang sayur bawa krai. Akhirnya waktu mudik kemaren saya beli krai buat dibawa pulang ke bondowoso... 🤭
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe8
#juli2020

Sayur Asem Krai 🥒

Ternyata nggak semua daerah ada "buah krai" Ditempat tinggal saya sekarang ini selama saya tinggal, gak pernah menjumpai tukang sayur bawa krai. Akhirnya waktu mudik kemaren saya beli krai buat dibawa pulang ke bondowoso... 🤭
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe8
#juli2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkrai
  2. 2 buahkacang panjang
  3. 1 bungkustauge besar
  4. 1 ikatkangkung
  5. 1 buahjagung manis
  6. 2 sdmkacang tanah
  7. 1 literair
  8. Bumbu halus:
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1 siungbawang merah ukuran besar
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 iristerasi
  14. 5 buahkemiri
  15. Bumbu cemplung:
  16. 1 ruaslengkuas (iris tipis)
  17. 2 bungkusasam jawa
  18. 1lebar daun salam
  19. 2 sdtgaram
  20. 2 sdmgula
  21. 2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara diulek kasar.

  2. 2

    Rebus air hingga benar-benar mendidih. Masukan jagung dan krai, hingga setengah matang. Masukan bumbu, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.

  3. 3

    Masukan kacang panjang dan kacang tanah sekitar 5 menit, tambahkan kangkung dan tauge, aduk sebentar. Lalu angkat.

  4. 4

    Sayur Asem Krai siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (4)

CISCA AE
CISCA AE @CISCA01
Ooh br tau di bdws gk ada krai.. Di prob/pasuruan banyak... Segerrnya lihat sayur asem komplit sm sambal terasi mantulll 👍👍👍👍👍😋

Resep Serupa