Kimchi Bokkeumbap -  Nasi goreng kimchi

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Salah satu keunggulan kimnchi adalah selain menjadi side dishes, kimchi juga bisa digunakan sebagai bumbu. Bisa di aplikasikan dan digabung dengan bahan lain seperti daging, seafood atau apapun dan menjadi makanan baru yang enak.
Dalam resep Kimchi Bokkeumbap, Nasi goreng kimchi ini akan lebih nikmat bila kimchi yang digunakan adalah kimchi yang sudah berfermentasi dan terasa asam. Rasa kimchi dan nasi akan menjadi perpaduan yang pas dan kita tidak perlu lagi menambahkan banyak bumbu. ^-^

#Cookpadcommunity_jakarta
#koreanfood
#kimchi
#nasigoreng
#nasi
#Phie2020

Kimchi Bokkeumbap -  Nasi goreng kimchi

Salah satu keunggulan kimnchi adalah selain menjadi side dishes, kimchi juga bisa digunakan sebagai bumbu. Bisa di aplikasikan dan digabung dengan bahan lain seperti daging, seafood atau apapun dan menjadi makanan baru yang enak.
Dalam resep Kimchi Bokkeumbap, Nasi goreng kimchi ini akan lebih nikmat bila kimchi yang digunakan adalah kimchi yang sudah berfermentasi dan terasa asam. Rasa kimchi dan nasi akan menjadi perpaduan yang pas dan kita tidak perlu lagi menambahkan banyak bumbu. ^-^

#Cookpadcommunity_jakarta
#koreanfood
#kimchi
#nasigoreng
#nasi
#Phie2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramNasi
  2. 200 gram (1 cup)kimchi (well fermented)
  3. 1 lembardaun bawang
  4. 1 tspGochujang
  5. 1 tspSoy sauce
  6. 1 tbspVegetable oil
  7. 150 gmushroom slice
  8. 20 grambawang bombay (1/4 bawng bombay ukuran sedang)
  9. 1Egg

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan utama

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay dan daun bawang. Tuang air kimchi kedalam nasi

  3. 3

    Panaskan minyak di pan dengan api sedang. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kimci dan jamur, Aduk dan tumis hingga kimchi sudah terlihat agak kering. Masukkan telur, aduk hingga telur matang dan menyatu dengan kimchi. Masukkan gochujang.

  4. 4

    Masukkan soy sauce, aduk rata. Tambahkan nasi, aduk hingga semua bumbu tercampur rata pada nasi. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat. Sajikan dengan telur ceplok

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar (11)

sri rahayu
sri rahayu @sri_hayu77
Kimchi sendiri rasanya bagaimana bun??

Resep Serupa