مواد لازم

  1. 6 عددبامجون
  2. 3 قاشق ماست
  3. 3 عددگوجه
  4. روغن سرخ کردنی به میزان لازم
  5. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجونارو پوست بکنید و ورقه ورقه کنید نمک بپاشید یه نیم ساعت بمونه تاتلخیش گرفته بشه🌹

  2. 2

    بعد باقلمو آشپزی اینور واونور بادمجونا رو آغشته به ماست کنید تا روغن کمتری جذبشون بشه🌹

  3. 3

    توماهیتابه روغن بریزید و بذارید خوب داغ بشه بادمجونا روسرخ کنید بعد ازاتمام کار گوجه ها رو هم سرخ کنید نوش جان🌹🌹

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (36)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
آفرین به شما بسیار با سلیقه و اشتها آور،تمام خانوم های کرد خوش سلیقه و کدبانو هستن👌👌👌
Cook Today
🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
در
Tehran
💫🌸آشپزی مانند عشق است. یا باید با اشتیاق به آن پرداخت یا اصلاً وارد آن نشد.💫🌸ورود به کوکپد: خرداد 99🍃🍃
بیشتر

دستورهای مشابه