Sambal Matah

Nova Rilandari @nova_rilandari
Saya dan paksu suka banget bawang-bawangan. Salah satu sambal favorite kami yaitu sambal matah ini. Biasanya bikin sambal matah diduetkan dengan ikan kerutup atau ikan goreng.
Sambal Matah
Saya dan paksu suka banget bawang-bawangan. Salah satu sambal favorite kami yaitu sambal matah ini. Biasanya bikin sambal matah diduetkan dengan ikan kerutup atau ikan goreng.
Cara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah, cabe rawit, sereh, dan daun jeruk.
- 2
Dalam wadah campur rata semua irisan, garam, gula pasir, dan air jeruk sambal.
- 3
Tuangkan minyak goreng lalu aduk rata. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal Matah adalah salah satu sambal favorit saya karena rasanya lengkap pedas, gurih, asam dan wangi.Buatnya sangat simple, cukup diiris dan dicampur rata saja. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Sambal Matah ala Bali Sambal Matah ala Bali
Dulu sering makan warung langganan yg punya menu namanya bumbu bali tapi aslinya sambal matah. Kangen, lalu bikin sendiri sambal matahnya biar bisa nostalgia.Jumlah cabe dan bawang merah bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera. Sambal matah ini bisa dijadikan pelengkap lauk apa saja, mulai dari ayam, telur, sampai ikan. Raras Pramesthi -
233. Sambal Matah 233. Sambal Matah
Source : account Endang Pratiwihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13269712-sambal-matah?invite_token=1m32UFSzPvaHvySYiqMbkEHi&shared_at=1615604258Enak dan seger banget sambalnya.#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Arti Winarni -
Sambal Matah Sambal Matah
Udah lama banget pengen bikin sambal matah tapi belum nemu resep yang sreg, ternyata chef andalan kita @tiarbah/masakdarurat bikin resep sambal matah endeuuss banget!Sambal matah ini ternyata banyak versinya ya, ada yang pakai terasi ada yang enggak, beda teknik juga.Untuk resep modifikasi dari aku, here we go! Agatha Ayu P -
Sambal Matah Sambal Matah
Krn orang blitar biasanya sambal manisss. Kali ini mau nyoba bikin sambal yang segar Retno Nur -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah ini rasanya MasyaAllah segar tapi ga terlalu bau bawang karna saya tumis sebentar.Cocok banget nemenin ikan goreng atau bakar RiadiDapoer -
Sambal Matah Sambal Matah
Karena tak suka pedas, maka sambal matah yg saya buat irit cabai. Tapi sy suka, jadi bisa merasakan bawang, aroma daun jeruk, sereh. Ga sibuk dengan kepedesan. Lionie Adi -
Tahu Goreng Sambal Matah Tahu Goreng Sambal Matah
Baru kali ini cobain tahu Goreng disiram sambal Matah, enak dicemil hihihiMerecook resep Mb @Re_Milik87 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini 😁Source @Re_Milik87#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sambal Matah Sederhana Sambal Matah Sederhana
Dibanding sambal uleg, sambal matah ini ribet (menurut saya ya karena merajangnya lama) dan pedasnya kurang nendang. Tapi oh tapiiiii....rasanya unik, segar, EKSOTIS!!! Bhaiqq, mari sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas sadja ya...Kalau suka terasi bakar, silakan ditambahkan. Tapi yang saya buat ini tidak pakai terasi. Elda Yanuar -
116. Sambal Matah 116. Sambal Matah
Makan ayam goreng, cocoknya sama sambel. Sambal terasi atau bawang sudah sering. Mau coba yang seger-seger ahh..Alhamdulillah.. This is it.. Sambal Matah.Resepnya mudah dan enak. Wajib cobain ya..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang#communityngalam#cookpader#DiRumahAja Tisha's Kitchen -
Sambal Matah Sambal Matah
Resep sambal matah ini istimewa karena dulu diajari sama teman bagaimana bikin sambal matah khas Bali yang enak. Kuncinya ternyata ada diirisan tipis bumbunya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe19#Week19 Bubekitchen -
Sambal Matah Sambal Matah
Ini lagi-lagi request suami yang suka banget sama sambal dan makanan pedas 😁 dia bisa habis 1 mangkok sendiri sambal matah ini buat 1 kali makan aja hahaha 😅 farahdiena
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13726476
Komentar (8)