کباب لا پلو

الناز
الناز @cook_24918869

#غذا #خوشمزه #مزه#غذای#مادربزرگی#لذیذ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 2 عددپیاز
  3. ادویه به دلخواه
  4. زعفران
  5. 4 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده و شده و ادویه مخلوط میکنیم، من دو لایه گوشت گذاشتم شما میتونیین یه لایه بذارین

  2. 2

    گوشت رو شبیه به درست کردن کباب تابه داخل قابلمه میذارید تا یکم خودشو جمع کنه و آب بندازه، برنج رو آبکش میکنیم و با زعفران مخلوط میکنیم

  3. 3

    حالا لایه لایه مثل تهچین میچینین، یه دونه پیاز رو با یه مقدار رب تفت میدیم و روی گوشت میریزیم، میتونیم گوجه هم بزاریم

  4. 4

    برنج رو فشرده میکنیم و میذاریم یک ساعت دم بکشه،،، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
الناز
الناز @cook_24918869
در

دستورهای مشابه