کباب لاپلو

💟Helia joon💟
💟Helia joon💟 @Cooking_helia
همدان.

#سرآشپز_طلایی
غذای لاکچری و خوشمزه 🌸ورق_بزنید🌸
ساده و سریع آماده میشود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4_5 نفر
  1. 100گرم🍃 گوشت چرخکرده
  2. به دلخواه🍃سویا
  3. 1عدد🍃 پیاز
  4. 2 عدد🍃 گوجه
  5. به میزان دلخواه🍃نمک.فلفل و سایر ادویجات
  6. نصف استکان🍃زعفران دم شده
  7. به میزان لازم🍃 برنج

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    🌸بسم الله الرحمان والرحیم🌸

  2. 2

    1 عدد پیاز را رنده میکنیم داخل گوشتمون و بهش نمک و فلفل و ادویجات دلخواه دیگر را اضافه میکنیم(و در صورت دلخواه سویا)🍃

    ورز داده و مواد را 3 یا 2 قسمت میکنیم

    داخل تابه کوچکی 1 قسمت آن را تخت کرده و دو طرف رو کبابی میکنیم.
    وقتی کبابی شد کنار گذاشته و قسمت دیگر آن را مجدد داخل تابه ریخته و کبابی کرده🍃

  3. 3

    برنج را مانند همیشه درست کرده و آبکشی کرده

  4. 4

    گوجه هارا به صورت حلقه ای برش داده و داخل تابه کمی سرخ کنید

    داخل قابلمه را کمی روغن ریخته
    از برنج آبکشی شده دو کفگیر برداشته و داخل زعفران دم شده مخلوط کرده

    سپس ته قابلمه را...
    یک لایه برنج زعفرانی ریخته و صاف کرده
    لایه دوم.یک عدد از گوشت کبابی شده
    لایه سوم برنج سفید ریخته و صاف کرده
    لایه چهارم گوجه های سرخ شده
    لایه بعدی نیمی از برنج سفید
    لایه بعدی گوشت کبابی شده
    به همین ترتیب تا لایه آخر که باید برنج سفید باشد
    روی برنج را کمی روغن ریخته و درب آن را گذاشته و میگذاریم تا دم بکشد

  5. 5

    🍃نوش جان🍃🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💟Helia joon💟
💟Helia joon💟 @Cooking_helia
در
همدان.
متاهل💑 عاشق همسرم.🙈عاشق آشپزی باهمسرم هستم🙆از غذاپختن لذت میبرم 😸اما از ظرف شستنش نه😐
بیشتر

نظرات (10)

دستورهای مشابه