Sate Komoh Sapi 🐮
Yoleen Wang @yoleenwang98
Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari.
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe26
#24november2020
Sate Komoh Sapi 🐮
Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari.
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe26
#24november2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- 3
Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- 4
Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- 5
Dinginkan dan siap ditusuk.
- 6
Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- 7
Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sate Komoh (Daging Sapi) Sate Komoh (Daging Sapi)
Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..😂Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto 😄Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..😋😋#pejuangGoldenApron3#cookpadcomuunity_malang#mamozaf_kitchen
-
🐮Sate Komo Sapi🐮 🐮Sate Komo Sapi🐮
Ini sebenarnya teman makan sayur asem..Lebih nikmat juga dg nasi campur jawa 😂😂Dijamin gak alot (keras) ya mantul deh rasanya hehe jadi promo 😆😆#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_Bali
-
Sate Komoh Daging Sapi Sate Komoh Daging Sapi
Sate komoh itu resepnya macam-macam, ya. Nah, resep dari ibu saya ini nggak pakai gula merah dan pakai tomat. Jadi warnanya cenderung oranye.
-
Sate komoh daging sapi Sate komoh daging sapi
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/JFBUVSkrMs4
-
Sate Komoh Sapi Pasuruan Sate Komoh Sapi Pasuruan
#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_bogor#resolusi2019#berburucelemekemas#dapurbundalila2019_30.116Sate komoh adalah salah satu makanan khas Pasuruan Jawa Timur. Dibuat dari daging sapi dengan potongan besar-besar. Mirip dengan empal daging berbumbu basah. Disebut sate karena disajikan dalam tusuk dan dibakar sebentar di atas bara arang.Tidak ada arang, panggang diwajan datar juga bisa. Intinya hanya mengeringkan bagian luarnya. Disantap tanpa saus kecap/kacang. Cocok dipadukan dengan nasi berkuah.Yuk cobain ya!Inspirasi dari mbak Laila Dawud
-
Sate Komoh Sate Komoh
Assalamualaikum..Dari beragam sate diberbagai belahan dunia.. salah satu yang wajib dicoba adalah sate daging khas Jawa Timur.. sate komoh.. sate sapi yang biasanya diolah dari bagian daging has dalam ini memiliki rasa khas yang kaya rempah dan bumbu.. cocok banget dinikmati dengan nasi anget.#GenerasiAprontis#Week13#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Kopijos_AnekaRagamSate#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SateSapi#SateKomoh
-
Sate Komoh Sate Komoh
Bismillahirrahmanirrahim......12 Dzulhijah 1444 HHAPPY EID ADHASudah menjadi tradisi tahunan, setiap perayaan Idul Adha, peri dapur pasti akan menyiapkan hidangan olahan daging Qurban 😁Daging Qurban kali ini saya buat hidangan sate Komoh, yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur.Sedikit berbeda dengan sate pada umumnya, sate komoh, dagingnya di masak dulu bersama aneka rempah-rempah dan santan, baru di tusuk dan di panggang.Rasanya gurih dengan perpaduan bumbu yang menggugah selera. Langsung di makan tanpa di panggang dulu juga sudah enak, apa lagi jika di bakar....hhhmmm sensasi rasanya jadi tambah enak. Bisa di hidangkan bersama rawon, aneka sambal dan menu-menu lainnya.Yuuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanIdulAdha#MasakHewanQurban#GenerasiAprontis#SateSedunia#BemasakBesame_SateSedunie#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookpadIndonesia
-
Sate Komoh Sate Komoh
#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_MalangSate komoh khas kota malang enak loo... Penasaran?? Cobain yuukkss bikin.. Tar pasti ketagihan... Hehehehe
-
Sate sapi (sate komoh) #kitaberbagi Sate sapi (sate komoh) #kitaberbagi
Sate ini biasanya cuma beli kalo ke warung rawon
-
Sate Komoh Sate Komoh
Dulu waktu jaman kecil di Malang, kalo ikut mama ke pasar besar buat belanja, pasti saya selalu minta dibeliin tahu campurnya pak haji siapa gitu yang di dalam pasar, terus beli sate komoh dan lumpia semarang. Jadi kangen makan sate komoh euy. Setidaknya jadi tombo kangen. Dulu udah pernah share resepnya tp gpp deh di share lagi 😁
-
01. Sate komoh daging sapi 01. Sate komoh daging sapi
Sate komoh merupakan salah satu makanan khas kota Malang. Berbeda dari pada umumnya sate, kali ini daging sapi dibumbui dan direbus setelah matang dan empuk baru ditusuk dan dibakar.Cita rasanya sangat berbeda dgn sate pada umumnya. Langsung saja kita simaj resepnya.#TiketGAS2025Colek teteh-teteh tuk bareng ikutan GAS2025 :@eyangbima@febbriyana@RachmaNita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14079000
Komentar