Bali Bandeng

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Menu favorit almarhum ayah...😢 yang selalu dimasak oleh ibuk... 🥰
Kini saya terapkan dalam keluarga kecilku, selalu masak untuk suami dan kelak pasti untuk anak-anak ku juga...🤗 menu sederhana namun bersahaja... banyak yang suka diberbagai kalangan...👌 sebelum masak telpon ibuk dulu tanya, bumbu bali yang biasanya digunakan... Tapi justru ibuk bilang "kalo pulang besok, ibuk masakkan" Ach bikin nangis deh segera pengen pulang... Emang benar "Kasih Ibu itu Sepanjang Masa"...💝 sehat selalu ibuk sampai kita ketemu lagi... 🥰😘
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe30
#21desember2020
#MasakanUntukIbu

Bali Bandeng

12 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit almarhum ayah...😢 yang selalu dimasak oleh ibuk... 🥰
Kini saya terapkan dalam keluarga kecilku, selalu masak untuk suami dan kelak pasti untuk anak-anak ku juga...🤗 menu sederhana namun bersahaja... banyak yang suka diberbagai kalangan...👌 sebelum masak telpon ibuk dulu tanya, bumbu bali yang biasanya digunakan... Tapi justru ibuk bilang "kalo pulang besok, ibuk masakkan" Ach bikin nangis deh segera pengen pulang... Emang benar "Kasih Ibu itu Sepanjang Masa"...💝 sehat selalu ibuk sampai kita ketemu lagi... 🥰😘
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe30
#21desember2020
#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng ukuran kecil
  2. 2 buahtahu
  3. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  4. 1/4 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  5. 1/4 sdtgula pasir (sesuai selera)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 gelasair matang
  8. secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 3 buahcabe merah besar (hilangin bijinya dan rebus)
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 2 cmkencur
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rebus cabe sampai layu. Haluskan beserta bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan terakhir tomat.

  3. 3

    Gongso bumbu hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, sambil diaduk sampai bumbu matang. Masukan air dan beri sedikit kecap. Kemudian masukan bandeng goreng dan tahu. Aduk sesekali, sambil tunggu bumbu meresap dan sedikit berkurang. Tes rasa.

  4. 4

    Matikan api dan angkat. Pindahkan dalam piring saji.

  5. 5

    Siap disajikan... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa