Tumpeng Nasi Kuning Polos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grberas pulen
  2. 1000 mlsantan agak kental
  3. 2 jempolkunyit
  4. 2 jempoljahe
  5. 1 jempollengkuas
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 batangsere
  9. 1-1,5 sdmperes garam
  10. 🥕🥒hiasan
  11. Wortel
  12. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kunyit dan peras airnya memakai santan..masukkan dalam santan..dan beri bumbu rempah.

  2. 2

    Masukkan garam...rebus hingga mendidih sambil diaduk....masukkan beras.

  3. 3

    Masak diapi kecil sambil diaduk hingga mengering.

  4. 4

    Masukkan aron nasi kedalam dandang yang sudah dipanaskan... hingga matang (aku 1 jam).... selagi panas masukkan nasi kuning kedalam cetakan tumpeng.

  5. 5

    Padatkan dan letakan di tampah atau ditempat sesuai keingginan... buat hiasan (aku dari wortel dan timun)

  6. 6

    Hias tumpeng polos sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar

Icha Akhtar
Icha Akhtar @cook_9616330
Klu 5 liter bun beras nya
Brp banyak bumbu nya

Resep Serupa