Soto Ayam
Tinggal di Jogja, pasti di mana-mana nemu yang namanya soto, soto bening, soto kuning, soto lenthok, banyak macam soto. Kali ini nyoba bikin soto kuning
Soto Ayam
Tinggal di Jogja, pasti di mana-mana nemu yang namanya soto, soto bening, soto kuning, soto lenthok, banyak macam soto. Kali ini nyoba bikin soto kuning
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tulang, kulit dan daging. Bagian tulang direbus untuk mendapatkan kaldunya
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, kemiri. (Notes: merica saya pakai gak banyak ya mom, karena ada anak)
- 3
Sangrai kulit ayam sampai mengeluarkan minyak. Kemudian masukan bumbu halus, dan bumbu cemplung. Daun jeruk sobek pada bagian batang, serai di keprek ya mom. Masak hingga bumbu matang. Gunakan api kecil agar bumbu tidak gosong karena gak pake minyak. Jika bumbu berubah menjadi kecoklatan, maka bumbu sudah matang. Aduk2 biar merata ya mom
- 4
Bila bumbu mulai mengering, bisa tambahkan air sedikit, biar masak bumbunya. Kemudian masukan daging. Masak hingga daging berubah warna.
- 5
Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur. Masukan air kaldu dan tulang ayamnya jika suka. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan hangat dengan pelengkapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
I'm back😄🤭. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti😍. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Suka banget dengan namanya soto, kadang tiap Minggu paksu ajak keluar buat makan soto.Tapi kali ini, aku coba bikin sendiri di rumah biar makannya puas dan bisa bolak balik makan 😅#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#8tahuncpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#Kopijos_Feb2025
-
Soto Ayam Soto Ayam
#Berburu Celemek Emas#Resolusi 2019 Menu Soto Ayam banyak macamnya dari berbagai daerah yang ada di Indonesia. Dari Soto Betawi, Soto Surabaya, dan maupun Soto Pekalongan yang penyajiannya khas dengan kuah Tauchonya. Kali ini Saya lebih suka Soto Bening, Soto ini juga dari Jakarta yang pas pada selera lidahnya orang Indonesia.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?Menu makan siang paling enak yang seger seger gini hihi..Sebenarnya udah bbrp kali buat soto ayam, tp sepertinya baru ini yg di tulis resepnya hihiInspirasi resep dari Mbak Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1930042-soto-ayam-bening-ala-indi-postingrame2_soto?invite_token=wQCnpzkdvCagQM9AU9XgtvLG&shared_at=1615355856Sebenarnya resep soto ini sangat banyak ya bund variasinya, tinggal kita menyesuaikan dengan selera kita aja gitu 🥰Semoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🥘#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto Ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai warna. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapore. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal dan koya. Pas banget sama #JelajahResep kali ini dimana temanya #JelajahResepRumahan, setiap rumah pasti pernah masak yang namanya Soto Ayam hehe :) Siapa nih yang pecinta soto ?? Yukk langsung aja ke dapur dan eksekusi dehh. Caranya gampang banget.. cuss simak dulu resepnyaHappy Cooking😘#JelajahResepRumahan
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bismillah, sudah dimusim penghujan sajian soto memang terasa pas😍saya suka sekali dengan soto, jadi soto ayam ini yang paling sering saya buat, kali ini gak pakai koya bubuk, dijamin segeeeer😍.Bumbu yang saya pakai hampir sama dengan bumbu soto ayam sokaraja yang sebelumnya sudah saya share, tapi saya buat seperti soto ayam biasa😁.Link resep soto ayam Sokaraja:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fvr2epxCNPSApjPXWu2pSSfg&shared_at=1604041473#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Soto Ayam Soto Ayam
Sudah lama g bikin soto, tiba2 anak Lanang ku minta d bikinin soto yg warnanya kuning dan pake ayam. Maklum, masih kelas 1 SD belum ngerti klo itu namanya soto ayam. Karena dia juga suka dgn soto Bogor. Jadilah sy langsung eksekusi soto ayam nya.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#PecintaSoto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar