Masih tentang olahan ikan gabus dalam rangka pemulihan adek Kayana pasca khitan. Beneran cepat kering lho lukanya dengan konsumsi ikan gabus karena kandungan proteinnya yang tinggi, bahkan dibandingkan ikan salmon.Kali ini ikan gabusnya dimasak sup asam segar, hasil #LihaiRecook11_Yogyakarta resepnya mbak @Monica Novara Hardini tapi versi manja (tanpa cabe) juga tanpa kemangi. Semerbak harum rempah yang soft menambah selera, adek Kayana pun suka, makannya tambah lahap, semoga lukanya makin kering yah dek 🙏Menu yang sehat ini juga saya bawa ke #KampoengRamadan dan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta RAKIT di 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Senang dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. 💞Source: Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#Week47#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanIkanKayana

Alhamdulillah...Weekend kemaren bisa belajar ilmu tentang perbakingan lagi yg bertema pastry dan bakery dengan Nara sumber mb Monica dari Semarang.Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya karena mb Monica yang sudah membagikan ilmunya kemaren saya merecook resep dari mb Monica.Mohon maaf jika recook kali ini bukan pastry atau bakery, dikarenakan pada saat di sampaikan bahwa pengisi materi di grup yoglosemar adalah mb Monica, saya langsung semangat cookmark beberapa resep beliau.Untuk ikannya saya memakai ikan patin dan mb Monica kemaren memakai ikan gabusTerimakasih atas ilmunya mb Monica, semoga selalu di berikan kesehatan.Source : Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook7_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Doyan banget sm sup kepala salmon yg suka dibeli dan rasanya asam pedas seru enak gt, cb deh praktek pake ikan gabus. Mayaaann..

Ngurus adik yang abis lahiran sesar, masaknya ikan gabus dan telur terus hihihi..Kali ini di sop bening, terinspirasi dari mbak Monica @monica_novara..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14533487#OlahanIkan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan_16

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

(1197) Source : mb @monica_novara (terima kasih resepnya ❤️)Bosan makan ikan digoreng terus, mari kita bikin kuah segar . Segeeer, enak dan ga amis sama sekali.. jadi seperti makan di gerai Sop Batam☺️Tp ini versi makan di rumah, yang makannya bisa “semena mena” dan gausah kriting bayarnya🤣#cookpadcommunity_tangerang#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Sering bgt mkan ikan mas atau nila krna dibawa si papa dari kolam yg kebetulan budidaya ikan..biasanya di buat sup asam..cma kseringan itu bumbu halusnya langsung dicemplung,nah..intip resepnya Opi Bun..bumbunya itu ditumis,aroma bumbunya itu makin kluar krna ditumis..harumnya khas krna aq tambahin belimbing wuluh yg tumbuh subur di samping rmah..jd aq modifikasi sdikit sesuai bahan yg ada..apapun itu makan siang jd tambah nikmat,asam2 segerr..slurpp..😄😄

Hari ini saya dapat ikan gabus dari tetangga. Karena lagi pengen makan yg seger2 juga, akhirnya muncul lah masakan ini hehe. Selamat mencoba semuanya :)

Ini bukan garang asem bukan pula gurami asam manis. Ini adalah resep gabungan keduanya. Sekali kali masak yang rada fancy gt biar ngga merana jadi anak kos. Rasanya mantap dan segerrr.. Dan pastinya makan ikan biar tidak ditenggelamkan 😂😂 #BuatRamadhanBerkesan #Resepbuka #resep anak kos

Masakan ini merupakan resep mama tercinta, kangen karena sudah jarang menikmati masakan ini, akhirnya minta resep nua dari mama, dan memberanikan diri mencoba sendiri. Dan alhamdulillah berhasil, rasanya persis seperti yang mama buatin, serasa ingat masa kecil lagi...

Bosan digoreng atau d penyet, kali ini coba2 di masak sup asam.. Ternyata segar n bikin melek d makan pas sahur 😄