Sop Brokoli Udang Tahu

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Mumpung masih punya sisa "Brokoli Frozen", dibuat sayur seger berkaldu hmmm endus rasanya...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe37
#12februari2021
#PekanPosbarSawi

Sop Brokoli Udang Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Mumpung masih punya sisa "Brokoli Frozen", dibuat sayur seger berkaldu hmmm endus rasanya...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe37
#12februari2021
#PekanPosbarSawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli (sy pakai frozen)
  2. 8 ekorudang
  3. 1 buahtahu susu
  4. 1 batangbawang pre
  5. 3 batangseledri
  6. 1 buahtomat
  7. 8 siungbawang merah (buat bawang goreng, sebagai pelengkap)
  8. 500-600 milair matang
  9. 5 sdmminyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 2siang bawang putih
  12. Secukupnyapala (bisa pala bubuk)
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis batang bawang pre hingga layu, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan udang, aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan air matang secukupnya sebagai kuah, tunggu sampai mendidih. Masukan potongan tahu, masak hingga tahu matang.

  4. 4

    Masukan brokoli sambil sesekali diaduk. Tes rasa. Terakhir masukan daun bawang, seledri dan irisan tomat. Matikan api.

  5. 5

    Pindahkan dalam piring saji. Sopo Brokoli Udang Tahu siap disajikan... Jangan lupa taburi bawang goreng ya.. 🤗

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa