PUKIS (Lembut dan Praktis)

Bikin pukis ini dalam rangka mendukung mbak Lolita Anastasia Vega di Pilkada Cookpad 🥳🥳🥳 sukses selalu ya mbak 😍😍😍 terima kasih resep pukisnya enak lembut moist n mudah bikinnya.. Uplek sebentar jadi deh. Paling lamanya di ndiemin adonan tapi bisa disambil ngerjain yg lain juga.
Dah lama ga makan pukis... Menurut saya pukis ini salah satu kue yg harus dibuat dgn feeling yg pas... Telat ngangkat, warnanya terlalu gelap... Kecepetan ngangkat, warnanya pucat n bisa jadi kurang matang 😂😂 dan faktor cetakan jg pengaruh ya.. Jangan sampe lengket.. Karena menurut saya bagian paling asyik dari bikin pukis adalah saat nyungkil kue yg udah matang dari cetakannya, kalo mulus tanpa lengket rasanya seneng banget. Yuk dicoba aja resepnya!
Resep asli:
PUKIS (Lembut dan Praktis)
Bikin pukis ini dalam rangka mendukung mbak Lolita Anastasia Vega di Pilkada Cookpad 🥳🥳🥳 sukses selalu ya mbak 😍😍😍 terima kasih resep pukisnya enak lembut moist n mudah bikinnya.. Uplek sebentar jadi deh. Paling lamanya di ndiemin adonan tapi bisa disambil ngerjain yg lain juga.
Dah lama ga makan pukis... Menurut saya pukis ini salah satu kue yg harus dibuat dgn feeling yg pas... Telat ngangkat, warnanya terlalu gelap... Kecepetan ngangkat, warnanya pucat n bisa jadi kurang matang 😂😂 dan faktor cetakan jg pengaruh ya.. Jangan sampe lengket.. Karena menurut saya bagian paling asyik dari bikin pukis adalah saat nyungkil kue yg udah matang dari cetakannya, kalo mulus tanpa lengket rasanya seneng banget. Yuk dicoba aja resepnya!
Resep asli:
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga mengembang pucat, mixer kecepatan tinggi.
- 2
Aduk rata tepung, ragi dan garam. Turunkan speed mixer. Masukkan terigu dan campuran santan secara bergantian.
- 3
Terakhir masukkan butter leleh. Aduk rata. Tutup dgn serbet bersih, diamkan 1 jam suhu ruang.
- 4
Panaskan cetakan pukis dgn api cenderung kecil. Setelah panas, olesi dgn margarin atau butter.
- 5
Tuang adonan pukis hingga hampir penuh. Diamkan sebentar lalu beri topping sesuai selera.
- 6
Tutup dan biarkan matang. Setelah sisi2 pukis kecokelatan, angkat.
- 7
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pukis Empuk dan Praktis Pukis Empuk dan Praktis
28 Des 17, 🌟 Source: Frielingga Sit pertama kali bikin kue pukis dan hasil nya memuaskan, kue pukisnya empuk teksturnya lembut pokoknya 👍 yang penting bikinnya gak ribet 👌 Monggo silahkan dicoba 😊 Titin Gisa -
Pukis (Lembut dan menul) Pukis (Lembut dan menul)
Siapa sih yang ga suka pukis, jajan basah ini digemari dimana mana. Termasuk si mbarepku, kl ke mall minta nya kl ga donut ya pukis. Coba beberapa resep, dan inilah yg paling pas hehehe, hemat telur, tp ga kalah dengan resep yg banyak telur. Dlm kondisi dinginpun tetep enak. Ini resep pukis Sriboga, source : mba Diah didi kitchen. Satu resep ini jadi 15 pukis ukuran besar. Heny Kusumawati -
Kue Pukis Magic Com Lembut dan Praktis Kue Pukis Magic Com Lembut dan Praktis
Malem2 laper pengen kue pukis males beli alhasil bikin z dr bahan yg ada d kulkas n hasilnya enyaaakk😊 sandra purnama dewantari -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue pukis konon berasal dari daerah Banyumas Jawa Tengah, yang sudah ada sejak Belanda masih di Indonesia.Kata pukis berasal dari bahasa Belanda "poffertjes" sejenis pancake mini.Seiring berjalannya waktu, kue pukis muncul dalam berbagai varian rasa dan topping, bahkan bahannya juga sudah dimodifikasi, ada yang menambahkan pisang, durian, kentang, ubi dalam adonannya.Bagiku, kue pukis jajanan masa kecilku, yang mudah ditemukan di pasar tradisional.Kue pukis teksturnya lembut dan paling nikmat saat dimakan masih hangat.Kue pukis salah satu takjil yang dapat ditemukan saat bulan Ramadan.Saya cooksnap resep mbak @Lionie1305 , dengan modifikasi bahan.#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bekasi#GenkPejuangDapur Erlina -
Pukis Lembut dan menul Pukis Lembut dan menul
Receipe : Tiza HolidaAssalamualaikum.. kali jni bikin pukis. Karna pengen banget liat orang jualan pukis. 10rebu dapet 10biji yang kurasa kurang memuaskan. Hehe .. finally pukisnya lembut banget ini mah. Di comot anget² rasanya enaaaakkkkkDah ga inget timbangan pokonya 🤣Ini resepnya modif sedikit, tidak pakai daun jeruk seperti aslinya. Dan nyoba setenga resep dulu. Jika ingin banyak bisa dikalikan saja, sesuai selera ;)#pejuangGoldenApron3#week28#Cookpadcommunity_Malang Ummu Haidar -
PUKIS lembut empuk. PUKIS lembut empuk.
Membuat Pukis sangat mudah dan murah.. rasanya pun enak dan tentu saja higienis krn dibuat sendiri..Nenci
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Haii moms.. resep ke 9 saya kue kesukaan keluarga lagi 😊 ♥️ Kue Pukis ♥️ Alhamdulillah nemu resep dari mbak magda_nana yang sekali bikin langsung pas dihati.. terima kasih mbak 🙏 rasanya pas, mantapp bangett pokoknya hehehe.. saya tunggu recook dari mama2 semuaaa yaa.. selamat mencoba moms ♥️ Dapoer Mama When -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms.1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya.Happy baking mommies 😊 Nina Dawson -
Kue pukis praktis Kue pukis praktis
Punya cetakan kue pukis tp blm pernah dipake, kebetulan ada waktu luang, he he maklum org sibuk😂.Buka cookpad, coba resep bunda Reny F, kue nya enak,tapi ada sedikit tambahan dari saya😁. Yeyen Maryani -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Zaman now tidak melulu memberi hantaran berupa nasi kotak seperti jaman beberapa tahun yang lalu. Sekarang sudah mulai berkembang dengan memberi aneka kue basah ataupun kue kering sebagai hantaran sebelum lebaran.Pukis inipun bisa menjadi inspirasi untuk menu hantaran untuk berbagi kepada sanak saudara ataupun handai tauladan. Pukisnya lembut manis legit enak banget. Tinggal memikirkan bagaimana membungkusnya. Tentunya dengan wadah yang menarik membuat hantaran kita semakin diminati.1 resep ini jadi buanyak yaKarena cetakannya lumayan besar banget jadinya 15 biji. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera (daun jeruk diganti daunpandan)Source: blog rina rinso(kalo g salah)#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
Kue pukis praktis Kue pukis praktis
Ceritanya pengen bgt bikin kue pukis, tp krn ga punya cetakannya ya udah pakai cetakan martabak mini saja. Alhamdulillah rasanya enak 😊😊 Dapur Mama Arsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar