कुकिंग निर्देश
- 1
छोले और आलू को एक साथ ही उबाल देंगे उसके बाद छोले को बेसन में भून लेंगे नमक, मिर्ची,गरम मसाला डाल देंगे।
- 2
अभी पेटिस बनाने के लिए उबले हुए आलू में नमक,मिर्ची,अमचूर पाउडर, गरम मसाला,धनिया डालकर हार्ट शेप में पेटिस बनाके तवे पे शेक लेंगे।
- 3
अभी सर्व करेंगे एक बाउल में पहले पेटिस डाले उसके ऊपर छोले डाले,1 बारीक कटा हुआ प्याज़,1 बारीक कटा हुआ टमाटर, सेव, और धनिया डाल के सर्व करें।
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