Nasi Liwet Hijau

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Anak saya menyukai nasi liwet. Supaya tidak bosan dengan nasi yang berwarna putih terus, saya coba menambahkan sawi hijau dalam olahan nasi liwet. Waktu mau makan, anak saya request, "Bun...Bun, nasinya mau dikasih gambar Micke (nama boneka gorila kesayangannya) lagi naik traktor." Baiklah, akhirnya saya tempeli sticker edible, gambar gorila sedang naik traktor. Wuihh...anak saya senang bukan kepalang dan pastinya makan dengan lahap. Ngga tahu dia kalau di dalam nasi liwet itu ada sawi 'ngumpet'.

Untuk lauk pendamping, saya membuat telur dadar rawis, orek tempe, dan potongan fillet ayam yang dipanggang.

#ComboCalakan_PadahalAdaSayurnya
#CookpadCommunity_Bogor
#SayurNgumpet

Nasi Liwet Hijau

Anak saya menyukai nasi liwet. Supaya tidak bosan dengan nasi yang berwarna putih terus, saya coba menambahkan sawi hijau dalam olahan nasi liwet. Waktu mau makan, anak saya request, "Bun...Bun, nasinya mau dikasih gambar Micke (nama boneka gorila kesayangannya) lagi naik traktor." Baiklah, akhirnya saya tempeli sticker edible, gambar gorila sedang naik traktor. Wuihh...anak saya senang bukan kepalang dan pastinya makan dengan lahap. Ngga tahu dia kalau di dalam nasi liwet itu ada sawi 'ngumpet'.

Untuk lauk pendamping, saya membuat telur dadar rawis, orek tempe, dan potongan fillet ayam yang dipanggang.

#ComboCalakan_PadahalAdaSayurnya
#CookpadCommunity_Bogor
#SayurNgumpet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 400 gramberas, cuci bersih
  2. 1 bonggolsawi, ambil daunnya saja, beri sedikit air, lalu blender, ambil sarinya
  3. 3 lembarsalam
  4. 1 lembardaun pandan, potong-potong
  5. 2 lembardaun jeruk, sobek-sobek
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmmargarin
  8. Iris
  9. 3 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 cmlengkuas
  12. Pelengkap (lauk sesuai selera), misal: telur rawis, orek tempe, ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tempatkan beras dan semua bumbu dalam panci magic com, beri ekstrak sawi, tuang air sebatas buku jari telunjuk. Aduk rata

  2. 2

    Tutup majic com, nyalakan tombol masak. Masak hingga matang. Buka tutup, aduk nasi, tutup kembali, diamkan selama beberapa menit

  3. 3

    Sajikan nasi dengan lauk pendamping, bisa juga dijadikan bekal sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa