Yakiniku Sauce (homemade)

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🍁 Bismillah,.......

Krucil2 saya itu paling suka masakan2 yg simple dengan bumbu2 minimalis. Jadi lebih enak kalau selalu ada stok saus2an di kulkas. Memasak pun jd lebih cepat dan praktis.

Salah satunya saus Yakiniku ini. Bisa buat saus rendaman sekaligus saus cocolan 😄

Source : yNy, dengan sedikit modifikasi 🙏

Berikut link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/897108-yakiniku-sauce-homemade?invite_token=FpDR1WYYsjedt4YfzFMAUFLZ&shared_at=1613787283

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_ponorogo

Yakiniku Sauce (homemade)

🍁 Bismillah,.......

Krucil2 saya itu paling suka masakan2 yg simple dengan bumbu2 minimalis. Jadi lebih enak kalau selalu ada stok saus2an di kulkas. Memasak pun jd lebih cepat dan praktis.

Salah satunya saus Yakiniku ini. Bisa buat saus rendaman sekaligus saus cocolan 😄

Source : yNy, dengan sedikit modifikasi 🙏

Berikut link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/897108-yakiniku-sauce-homemade?invite_token=FpDR1WYYsjedt4YfzFMAUFLZ&shared_at=1613787283

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_ponorogo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 mlShoyu / Kecap Asin Kikoman (saya : kecap asin ABC)
  2. 35 grmirin (saya : madu)
  3. 60 grgula pasir (secukupnya)
  4. 1 siungbawang putih parut
  5. 1/2 sdtjahe parut - optional
  6. 1 sdtbw bombay cincang halus - optional
  7. Sejumputpenyedap rasa (optional)
  8. 1 sdmbiji wijen yg sdh di sangrai
  9. 2 sdtminyak wijen
  10. 3 sdmair - optional

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci/wajan, campur semua bahan diatas kecuali wijen sangrai & minyak wijen.

  2. 2

    Nyalakan kompor dgn api kecil. Masak sambil diaduk pelan spy gula larut dan semua tercampur rata. Setelah mendidih, matikan kompor.

  3. 3

    Tambahkan biji wijen & minyak wijen, aduk rata, pindahkan ke dalam mangkok/wadah/toples, diamkan hingga dingin.

  4. 4

    Saus bisa langsung di gunakan. Tapi akan lebih enak apabila di diamkan di kulkas / chiller dulu semalaman.

  5. 5

    Note :
    🔼tingkat kekentalan saus, manis / asin, bisa disesuaikan selera. Tinggal tambah / kurangi ini itu nya saja. 😉😄
    🔼kalau tidak ada madu bisa diganti palm sugar, saya pernah coba, enak juga 😊
    🔼Kalau mau ada pedes2 nya dikit bisa ditambah 1/2 sdt gochujang dan 1/2 sdt miso paste (saya skip Krn anak2 tdk mau pedas)

  6. 6

    Bola - bola daging dengan saus Yakiniku,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa