Sayur Bening Kelor Kemangi

Syarifah Zahrah
Syarifah Zahrah @syarifahzahrah
Jakarta

Sayur bening adalah masakan andalan di kala kepepet. Masaknya mudah, cepat, dan anak suka.

Tapi, sayur bening bayam sudah biasa banget ya.. Kadang saya ganti dengan daun kelor. Kebetulan di rumah ada pohon kelor, jadi tinggal petik.

Daun kelor itu punya rasa yang segar dan harumnya khas. Saya tambahkan sedikit kemangi, hasilnya aromanya makin segar dan menggugah selera.

Hmmm.. Makan dengan tempe hangat dan sambal saja sudah nikmat.

Sayur Bening Kelor Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini

Sayur bening adalah masakan andalan di kala kepepet. Masaknya mudah, cepat, dan anak suka.

Tapi, sayur bening bayam sudah biasa banget ya.. Kadang saya ganti dengan daun kelor. Kebetulan di rumah ada pohon kelor, jadi tinggal petik.

Daun kelor itu punya rasa yang segar dan harumnya khas. Saya tambahkan sedikit kemangi, hasilnya aromanya makin segar dan menggugah selera.

Hmmm.. Makan dengan tempe hangat dan sambal saja sudah nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 mangkok

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi daun kelor dan daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Potong-potong atau pipil jagung manis (sesuai selera).

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih dan jagung. Masak sampai jagung empuk.

  4. 4

    Masukkan daun kelor dan daun kemangi. Beri gula dan garam, aduk rata. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Zahrah
Syarifah Zahrah @syarifahzahrah
pada
Jakarta
Kumpulan resep ini saya dedikasikan untuk keluarga tercinta dan siapapun yang tertarik untuk mencobanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa