Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grampaha ayam fillet (campur sedikit lemak kl ada)
  2. 3 sdmkanji
  3. 1 butirtelur ukuran sedang
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula
  6. 1/2 sdtmerica / sesuai selera
  7. 1/4 batangbihun jagung, rebus sampai mekar, tiriskan dan potong2 pendek @1-2 cm
  8. 750 mlair
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. sedikitrajarasa
  11. garam
  12. gula
  13. 2 irisansdm daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan baso kecuali bihun jagungn(pake blender daging ya) semua sampai tercampur rata. Lalu campur dengan potongan bihun jagung sampai rata.

  2. 2

    Didihan air (750ml), setelah mendidih matikan api, bentuk basonya menggunakan bantuan sendok hingga adonan habis. Lalu nyalakan api kembali. Masak sampai baso mengapung sambil hilangkan buihnya.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, minyak wijen dan rajarasa. Masukkan daun bawang. Didihkan kembali, lalu matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa