Tumis Bunga Bawang dan Tempe Gembus
bunga bawangmerah sering kita jumpai di pasar tradisional. harga per ikat besar saja cuma 3k. bisa tuk 3 kali masak. murah bukan? dan khasiatnya bukan hanya mencegah kanker, bunga daun bawang juga tinggi vitamin k yang bisa meningkatkan kekuatan dan kesehatan tulang serta menjaga kepadatan tulang. Cukup dengan ditumis, sudah bisa dikonsumsi seperti makanan lainnya. sedangkanTempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943. (wikipedia) kalau di Joga tempe gembus satu bungkus sebesat telapak tangan seharga 500 rupiah. manada mmadukan dua bahan receh itu tuk di tumis, dan percayalah rasanya tidak recehan.
#LaukTanggalTua
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Tumis Bunga Bawang dan Tempe Gembus
-
Nay's Kitchen“Siang manda @Manda_Wiwin 😘Maksi yuuk,Aku bawain oseng gembus bunga bawang, sedep manteb bumbunya 🫰😋Makasiih yaa manda 😘🥰” -
Eka Susanti“Malam Manda..Terimakasih inspirasinya 🙏🤗Bikin boros nasi nih Manda, bener² mantap 😋Izin reshare ya Manda 🙏😘” -
Roanah Anah“Makasih bun resepny” -
Neili“Setor recook , mom. Tempe gembusnya diganti tahu. Tetep endess. Ijin reshare ya. Salam kenal dari Solo” -
budi astuti“Ini hasil recook saya bund,mksh resepnya,rasanya maknyus..”
bunga bawangmerah sering kita jumpai di pasar tradisional. harga per ikat besar saja cuma 3k. bisa tuk 3 kali masak. murah bukan? dan khasiatnya bukan hanya mencegah kanker, bunga daun bawang juga tinggi vitamin k yang bisa meningkatkan kekuatan dan kesehatan tulang serta menjaga kepadatan tulang. Cukup dengan ditumis, sudah bisa dikonsumsi seperti makanan lainnya. sedangkanTempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943. (wikipedia) kalau di Joga tempe gembus satu bungkus sebesat telapak tangan seharga 500 rupiah. manada mmadukan dua bahan receh itu tuk di tumis, dan percayalah rasanya tidak recehan.
#LaukTanggalTua
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe gembus hingga kecoklatan. siapkan bahan2 yang lain
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe gembus goreng. aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tomat hijau dan cabai iris.tambahkan bunga bawang. aduk hingga rata. masak hingga daun mulai agak layu.
- 4
Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk hingga rata. koreksi rasa. dan hidangkan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Bawang Dan Tempe Gembus Tumis Bunga Bawang Dan Tempe Gembus
Minggu, 26 November 2023..Source : @Manda_Wiwin#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos_DicabeinAja#SelaluIstimewa#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Oseng oseng tempe gembus Oseng oseng tempe gembus
Masuk ke minggu 15,bikin olahan dari bahan ampas tahu yg di fermentasi biasa di sebut tempe gembus😆,dah lama sekali ga makan tempe gembus,waktu beli jadi bingung dimasak apa,jadi saya buat oseng2 aja,campur leunca dan kemangi 🤤#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi
-
Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo
Tempe Gembus ini asalnya dari bahan ampas tahu yang sudah melalui proses fermentasi.Tempe gembus ini bisa diolah dengan cara dibacem, goreng tepung, ditumis, maupun dimasak pakai santan...Kali ini saya akan share resep tumis cabe ijo..
-
Tumis Bunga Bawang dan tempe gembus Tumis Bunga Bawang dan tempe gembus
Assalamu’alaikumBunga prei atau bunga bawang sebenarnya adalah sayuran yang berupa bunga dan tangkai bawang merah. Batangnya tebal dan berongga. Sementara bunganya berwarna putih. Aromanya persis seperti bawang merah atau kucai, lebih tajam daripada daun bawang dan bawang perai biasa.Sayuran ini memiliki kandungan antioksidan, yaitu flavonoid bernama lutein dan zeaxanthin. Bunga bawang juga cukup kaya vitamin K. Kandungan lainnya adalah asam folat, protein, dan kalsium.Cooksnap resep mb Tika tp ga pake teri. Aku pake tempe gembus😁Source : @Gliantika#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberPeda3_Tika#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Oseng tempe gembus dan udang lombok ijo Mommylicious Oseng tempe gembus dan udang lombok ijo Mommylicious
Tempe gembus adalah hasil fermentasi ampas tahu nah menu ini kesukaannya ibu saya... 💕💕💕Kalau ada tempe gembus minta dimasak begini..Anak saya tanya kenapa namanya tempe gembus bukan tahu gembus kan dari ampas tahu? (teman-teman cookpaders sapa yang tau kenapa? Saya juga ga tau nih jawab apa ke anak 😆😆🤭😄)Tidak banyak bahan tapi makanan ini enak manis gurih agak pedas...makanan jadul yang ngangenin lah yaaw..💖💖💖Happy cooking cookpaders 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#KopiJos#MasakItuSaya#SelaluIstimewa#Tempegembus#MasakanMudah
-
Tumis tempe gembus jamur kuping Tumis tempe gembus jamur kuping
Tempe gembus yg terbuat dari ampas tahu bisa dimasak sesuai selera, bisa dimasak lodeh gembus, tempe balur tepung alias gembus kemul, bola2 gembus, sate kere, tumis gembus dll. Sebab rasa yg empuk dan bumbu yg bisa meresap sempurna membuat tempe gembus jadi juara di hati pecintanya.
-
Tumis tempe gembus/menjes pedas manis Tumis tempe gembus/menjes pedas manis
Bismillah Tempe gembus/menjes merupakan hasil olahan dari ampas tahu yang difermentasi. Ampas tahu yang biasanya digunakan untuk pakan ternak. Karena proses fermentasi menjadikan tampilan ampas tahu menjadi lebih menarik untuk dikonsumsi. Meskipun berbahan dasar dari ampas kedelai, kandungan gizinya tidak berubah. Hanya saja jumlahnya lebih rendah dibandingkan dengan kedelai utuh.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#SahabatTempe#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SahabatTempe2024#CPBaliAuthor2024_Ima
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Biar cuma tempe gembus yang penting lezaaaaattt... 😋😋Tempe gembus adalah sebutan untuk ampas dari proses pembuatan tahu. Harganya yang murah banyak diminati warga kalangan menengah kebawah. Cuzz cicipi rasanya..
-
Tumis Tempe Gembus & Tetelan Tumis Tempe Gembus & Tetelan
Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa.Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan.Rasanya Gurih, Manis dan Pedas..Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya 😊🙏🏻
-
Tempe Gembus Oseng Pedas Tempe Gembus Oseng Pedas
_07.01.19_ BISMILLAH... (28)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week1Tempe Gembus adalah salah 1 jajanan tradisional yg merupakan hasil fermentasiampas oleh kapang tempe. Tempe Gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di pedesaan mulai menipis.Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah..Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama Tempe Gejes. Sedangkan di Jawa Timur sebutannya Tempe Menjes...(Bisa cek di Google untuk info lebih jelasnya😊).Apapun sebutannya yg penting ini enak bgt👌. Menu sarapan & bekal paksu hari ini.. Simpel dan sederhana.. Yang penting bisa ngabisin nasi (asal jangan nasi tetangga ya.. 😝).
-
Oseng tempe gembus kemangi Oseng tempe gembus kemangi
Inget dulu waktu praktek di pekalongan, disajikan oseng tempe gembus. Setelah cari dipasar akhirnya ketemu tempe gembus. Eksekusi aja.. Dan ternyata anakku suka sama tempe gembus #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo
Tempe gembus / menjes,,,,olahan berbahan dasar tempe gembus ini ,,, enak banget,,,iris bumbu,lalu tumis dan cemplung2 bahan yang lain,,,beri bumbu tambahan,,,,jadi dech,,,,bumbu minimalis tapi soal rasa,,,hhmmm,,, mantab,,,,#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)