#goldenapron3#week18#Besan स्वाद से भरी गुजरात की फेमस खांडवी

#ST4#cookpadindiaमुँह में पिघल जाने वाली नरम नरम खांडवी गुजरात की पहचान है।बेसन से बनती खांडवी हम भोजन के साथ मे या नास्ते के तौर पर खा सकते है। बिन गुजराती में भी खांडवी बहुत ही पसंद की जाती है। खांडवी बनाने में जितनी मुश्किल लगती है इतनी मुश्किल है नही। और में तो कुकर में बनाती हु तो बिलकुल जल्दी और आसानी से बन जाती है।

#goldenapron2#वीक1 गुजरात खांडवी गुजरात की फ़ेमश डिश है। मेने यहाँ खांडवी को अलग तरीके से बनाया है। इस रेसिपी में मैने खांडवी के मिक्सचर में पेरी पेरी मसाला डाला है, ओर फिर इसे पास्ता के रूप में कट करके ऊपर से तड़का लगाकर सर्व किया है।

#पीले#Goldenapron#post_17स्वादिष्ट पनीर से भरी हुई खांडवी

#DD4हेलो फूडी फ्रेंड्स...गुजरात के खाने की बात आए और खांडवी की बात न हो तो कैसे चलेगा। खांडवी कम तेल मे बनने वाला एक हेलधि फरसाण है।

#GA4#Week4#Gujaratiखांडवी गुजरात का एक सुप्रसिद्ध पारंपरिक व्यंजन है। बेसन और दही के प्रयोग से बनने वाली यह रेसिपी देखने में तो बहुत सुंदर लगती ही है लेकिन खाने में और भी स्वादिष्ट होती है। जिसे अधिकतर सुबह के नाश्ते या खाने में एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।

#yo एकदम मस्त और कम समय में तैयार होने वाली डिश

#ebook2020#state7खांडवी गुजराती व्यंजन है। ये जितना देखने मे अच्छी लगती है उतनी ही खाने में स्वादिष्ट। ये सिर्फ महाराष्ट्र और गुजरात मे ही नहीं बल्कि सारे भारत भर में भी लोकप्रिय है।इसके रोल्स देखकर लगता है कि इसे बनाना कठिन होगा लेकिन है बहुत आसान, बस घोल,पकाया,बिछाया और रोल करके तड़का लगा दिया और खांडवी बनकर तैयार हो जाती है।मैंने इसके अंदर गाजर और नारियल की स्टूफ्फिंग भी की है।इसमे ऑयल और मसाले बहुत ही कम होते है। ये आप सभी के लिए एक हल्का फुल्का सा नाश्ता है।वैसे उसे जब चाहे तब बना कर कहा सकते है। इसे बनाना भी बहुत आसान है।

#ebook2021#week7#box#a खांडवी गुजरात की फेमस डिश है जो कम ऑयल में बनती हैं और टेस्टी भी होती है और आज तो मेने उसमे कुछ नया किया है गाजर खांडवी बनाई हे जो टेस्टी ,सॉफ्ट ओर हेल्दी है

#ebook2020#state7खांडवी गुजरात का पारंपरिक व्यंजन है। ये बहुत सॉफ्ट और खाने में बहुत हल्की होती है। ये सभी को बहुत पसंद होती है।

#Grand#Rang#Post-3खांडवी गुजराती ओकी मनपसंद और खूबसूरत दिखनेवाली डिश है।। जो टेस्टी और जल्दी बनती हैं।।

#लौकीतोरीटिंडेस्वादिष्ट और पौष्टिक लौकी खांडवी बनाए नए अंदाज में

#wk#Post3खांडवी गुजरात व महाराष्ट्र ट्रेडिशनल फूड हैं, खांडवी गुजरात व महाराष्ट्र का प्रसिद्ध व्यंजन हैं। इसे गुजरात व महाराष्ट्र में बनाएं जाते हैं। इसका स्वाद कुछ खट्टा कुछ मीठा होता हैं। बस मैंने इसमें थोड़ा मसाला व साॅस मिक्स किया है, जिससे इसका स्वाद थोड़ा अलग व और भी स्वादिष्ट हो गया है।

#spice#ebook2021 #week8खांडवी को पतूली के नाम से भी जाना जाता है। खांडवी गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय स्नैक है जिसे और जगहों पर भी खूब चाव से खाया जाता है। यह खट्टे दही और बेसन से बनाया जाता है जिसके बाद राई और हरी मिर्च का तड़का दिया जाता है। इस स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक को आप घर पर बनाकर अपने परिवार और दोस्तों के साथ खा सकते हैं।कुछ लोगों को बेसन पसंद नहीं होता है या उन्हें बेसन खाना सूट नहीं करता है और इस ट्रेडिशनल रेसिपी में थोड़ा-सा टाइम और एफर्ड भी लगता है ,जिसके कारण बहुत से लौंग इसे बनाने में डरते हैं।मैंने इस ट्रेडिशनल खांडवी रेसिपी में थोड़ा-सा ट्विस्ट दिया है,आज हम बनाने वाले है हैल्दी खांडवी रेसिपी जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते है। रवा या सूजी खांडवी बनाना जितना आसान है उतना खाने में भी स्पाइसी और टेस्टी लगता है।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#mj#sh#maआप सबने बेसन कि खांडवी तो जरूर खाई होगी पर ये सूजी की टेस्टी खांडवी बनाके देखिये ।बहुत ही आसान और टेस्ट खांडवी बनती है।

#ST3खांडवी गुजरात की फेमस डीश है।सिम्पल सी लेकिन बड़ी ही स्वादिष्ट होती है ये डीश ।जरूर से ट्राई करे।

#Ghareluखांडवी गुजरात की प्रसिद्ध डिश है यह बहुत स्वादिष्ट और सॉफ्ट होती हैं इसलिए यह सभी को बहुत पसंद आती हैं।

#ebook2020 #state7gujrat post1. आज मैंने गुजरात की जो बनाने में सरल है खाने में स्वादिष्ट खांडवी एकदम मुंह घुल जाती है

#ST1यह गुजरात की रेसिपी है ।यह बेसन से बनकर तैयार हो जाती है।इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और घर में आपके रसोई में रखी हुई कुछ चीजों से बनकर तैयार हो जाता है।इसके अंदर जो दही या छाछ का उपयोग होता है वह खट्टी होने से ज्यादा अच्छा बनकर तैयार हो जाती है खांडवी....

#gg खांडवी एक बहुत ही स्वादिष्ट गुजराती व्यंजन है।

#Grand#Street#Post5खांडवी गुजरात की एक प्ररख्यात स्ट्रीट फुड डीश है जो बेसन में से बनाई जाती है।

खांडवी गुजरात की एक प्रसिद्ध डिश है यह बेसन ओर दही से बनती है जो खाने बहुत ही लाजवाब है इसमें ऑयल ओर मसाले नहीं होते इसलिए ये नुकासन भी नहीं करती#Goldenapron2#गुजरात#वीक1#बुक

#Goldenapron2#वीक1#गुजरात#बुकखांडवी एक बहुत ही स्वादिस्ट पारम्परिक गुजराती रेसिपी है । यह खाने में बढिया होने के साथ पौष्टिक भी है क्योकि इसमे कम तेल का उपयोग होता है और यह भाप में बनाई जाती है ।

#Ghareluखांडवी गुजराती डिश है ये खाने में बहुत स्वादिष्ट और टेस्टी लगता है

#sep#tamatarमेरे बच्चे टमाटर वाली खांडवी बहुत ज्यादा पसंद करते है।।।

#childबच्चों को अक्सर बहुत ही पसंद आने वाली डिश है खांडवी ..यह गुजरात का स्पेशल है और काफी स्वादिष्ट होती है।

#gr#augआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। यह है पालक खांडवी। सालों पहले जब मैं शादी करके इस घर में आई थी तब मेरी सॉस जी ने खांडवी बनाना बताया था मैंने उनसे कहा था कि मैं बना पाऊंगी क्योंकि मां के यहां हम लौंग पितोड़ इसी तरह बनाया करते थे। बस फर्क इतना था की पितौड़ हम लौंग एक ही थाली में जमा देते थे परंतु खांडवी एक कप में कम से कम तीन थाली में फैलाते हैं क्योंकि वह बहुत पतली होती है पतला होने के कारण ही उसको हम लौंग मोड पाते हैं। सालों बनाते हुए मुझे लगा अब इसमें कुछ बदलाव लाना चाहिए तब मैंने खांडवी को अलग-अलग रंगों में बनाया। मैं पालक खांडवी, चुकंदर की खांडवी बनाती हूं और भरवा खांडवी भी बनाती हूं। इस तरह खांडवी के रूप में भी समय के साथ बदलाव आते गया

#laalबेसन की खांडवी सभी बनाते हैं चुकन्दर की बनाकर देखिये पर लाल भले ही दिखती है टेस्टी और पौष्टिक डिश है हमेशा बनाती हु आप सभी को पसंद आयेगी

#rasoi #bscखांडवी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है इसे आप हरी चटनी के साथ भी सर्व कर सकते है

#Grand#Red#Post-3इसबार मैंने मेरी प्यारी खांडवी के साथ फिरसे एक्सपेरिमेंट किया।। औऱ आप देख सकते है कि मेरी कोशिश सफल रही।। बीट प्यूरी को यूज करके खांडवी बनाई है।।