گلوکز خونگی

💕Shadi_Paz💕
💕Shadi_Paz💕 @shadi_paz
چالوس

برای تهیه ی شربت بار ، گز ،پاستیل
#سرآشپز_طلایی

گلوکز خونگی

برای تهیه ی شربت بار ، گز ،پاستیل
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانشکر
  2. 1 لیوانآب
  3. جوهر لیمو 1/4 ق چ خ جایگزینش 1 ق غ خ آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب و شکر رو با هم مخلوط کنید ،هم بزنید تا ذرات شکر در آب حل بشه روی حرارت متوسط قراربدین تا بجوش بیاد ،وقتی جوش های ریز وسنگین میخورد ،بهش ۱ ق غ خ آب سرد اضافه کنید به اصطلاح بهش شک بدین بعد جوهر لیمو یا آبلیمو رو اضافه کنید ،۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول میکشه تا آماده شه ،برای اینکه بفهمیم گلوکزمون آمادست،کمی از گلوکز رو داخل آب سرد حاوی یخ میریزیم اگه گلوکز در آب حل شد پس هنوز آماده نشده اما اگه تو آب شکل گرفت و تونستیم با دست جمعش کنیم پس گلوکز آمادست ،از روی حرارت بردارین غلظتش بایدمثل عسل باشه

  2. 2

    بعد تا داغ هست داخل یه ظرف شیشه ای بریزید و دربش رو ببندید و بزارید به دمای محیط برسه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
💕Shadi_Paz💕
💕Shadi_Paz💕 @shadi_paz
در
چالوس
علاقه مند به هنر آشپزی😊آموزش کیک ، دسر ،شیرینی💗 پیج اینستاگرام من @shadi_paz6
بیشتر

نظرات (10)

(Mobina:
(Mobina: @chefMobina
سلام دوست عزیز من هرکادی کردم غلیظ نمیشه چی کار کنم؟

دستورهای مشابه