केसर इलायची श्रीखंड (Kesar elaichi shrikhand recipe in hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

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श्रीखंड बहुत ही जल्दी बन जाता है और खाने मे बहुत स्वादिष्ट होता है। आज मैने बनाया है केसर इलायची श्रीखंड, इसको ठंडा करके खाइए बहुत अच्छा लगेगा....

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 4 कपगाढा दही
  2. 1 कपपीसी चीनी
  3. 7-8केसर
  4. 2-3 चम्मचदूध
  5. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  6. 1 चम्मचबादाम कटे हुआ
  7. 1 चम्मचपिस्ता कटे हुए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    दही को एक कपडे मे बांद दे और 2-3 घंटे के लिए लटका दे । उससे पानी निकल जाएगा।

  2. 2

    एक कटोरी मे केसर को दूध मे भिगो दे तो अच्छा रंग आ जाएगा

  3. 3

    अब एक बाउल मे गाढा दही, केसर वाला दूध, चीनी, इलायची पाउडर को मिला ले। अच्छी तरह फेंट ले।

  4. 4

    लिजिए तैयार है केसर इलायची श्रीखंड। बादाम, पिस्ता लगा कर सर्व करिए।

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द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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